قدمت الدكتورة سحر العقبي أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث بعض النصائح الغذائية والصحية التي يجب اتباعها بعد انقضاء شهر رمضان الكريم تزامنا مع عيد الفطر
أكدت الدكتورة سحر العقبي أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث أنه ينبغي عدم الإسراف في تناول كحك العيد ، لافتة إلى أن كحكة واحدة أو اثنين تكفي على مدار اليوم.
يكثر تناول المشروبات الغازية خلال أيام عيد الفطر المبارك بسبب كثرة الزيارات والمعايدات، فتعتبر بعض الأسر المشروبات الغازية ضمن مشروبات الضيافة التي يتم تقديمها مع كحك العيد
قام المركز القومي للبحوث بإنشاء شركة المركز ، ووافقت الهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة على منح شهادة تأسيس شركة المركز القومي للبحوث للمنتجات الابتكاري
أكد الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث أن المركز يساهم في وضع مصر في مصاف الدول المتقدمة وفي دفع قاطرة التنمية الاقتصادية.
أكد الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث أنه تم العمل على تطوير البنية التحتية بالمركز من خلال تطوير شبكة المعامل المركزية بالمركز.
أكدت الدكتورة سحر العقبي أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث أن كحك العيد مليئ بالسعرات الحرارية لذا من الضروري عد الإسراف في تناوله حتى لا يسبب زيادة في الوزن أثناء عيد الفطر
أكدت الدكتورة سحر العقبي أستاذ التغذية والكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث أن هناك العديد من الأنواع في حلويات العيد التي تتضمن الكحك، والبسكويت، والغريبة والبيتيفور، والقرص، وغيرها من الأنواع
أبرم المركز القومي للبحوث برئاسة الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز، من خلال مكتب التايكو بالمركز عقدا مع إحدى شركات الأعمال الزراعية.
أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن معدة الأطفال الصغار تكون اكثر حساسية لتقبل مكونات كعك العيد مما يسبب عند الكثيرين منهم عسر الهضم والإسهال
أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن تناول كعك العيد لابد أن يأتي بشروط، حيث يحضر كعك العيد من عدة مكونات غذائية
قدم المركز القومي للبحوث بعض النصائح التغذوية والصحية لتلافى الأضرار الناتجة من تناول الأسماك المملحة في شم النسيم.
أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن الرنجة تعتبر البديل الصحي والآمن للأسماك المملحة ، حيث أن طريقة التصنيع والحفظ بالتدخين وطريقة إعدادها للأكل باستخدام التسخين،
أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن البيض من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يحتوى على نسبة عالية من البروتين تصل الى 12 %.
أكدت الدكتورة رهف ملحم أخصائي الصيدلة الإكلينيكة على ضرورة شرب كمية يوميّة من الماء تعادل حوالي 8 أكواب خلال فترة ما بين الفطور والسحور.