رئيس التحرير
عصام كامل

أستاذة بالقومي للبحوث تقدم نصائح غذائية مهمة في عيد الفطر (فيديو)

كحك العيد، فيتو
كحك العيد، فيتو

قدمت الدكتورة سحر العقبي أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث بعض النصائح الغذائية والصحية التي يجب اتباعها بعد انقضاء شهر رمضان الكريم تزامنا مع عيد الفطر، للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي الذي أخذ الراحة اللازمة له في فترة الصيام وأصبح يعمل بكامل كفاءته.

           

وأضافت العقبي خلال حديثها لفيتو إلى اننا يجب أن نحرص على استمرار كفاءة الجهاز الهضمي وعدم إرباكه بكميات كبيرة من الأغذية خلال أيام العيد، مشددة على ضرورة تناول كميات مناسبة ومتوازنة من الطعام خلال وجبات الإفطار والغذاء والعشاء، حتى لا نرهق الجهاز الهضمي، خاصة الكحك والبسكويت وغيرها من حلويات العيد.

 

تناول الأسماك المملحة في العيد

ولفتت الدكتورة سحر العقبي إلى أن هناك بعض الناس يحبون تناول الأسماك المملحة خلال أيام العيد، مشيرة إلى أنها لا تنصح بتناول الفسيخ، وتعتبر الرنجة آكثر آمانا من الفسيخ لأنها توضع على النار وتتعرض للحرارة

وأضافت استاذ التغذية والكيمياء الحيوية إلى ان بعض الناس يفضلون تناول الأسماك في عيد الفطر، وهي من الأطعمة المفيدة جدا لانها تحتوي على نسب متوازنة من فيتامين A ، وهناك بعض الأسماك المليئة بالاحماض الدهنية المفيدة للجسم والتي يطلق عليها (الأوميجا)، لذا تعتبر الأسماك من الأطعمة الصحية المفيدة جدا للجسم عند تناولها في العيد.

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.


 

 

الجريدة الرسمية