أبدى الفرنسي باتريس كارتيرون، المدير الفني للفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، سعادته بتولي تدريب الفريق الأحمر، مؤكدا أن هدفه تحقيق مسيرة جيدة مع الفريق في الفترة المقبلة والمنافسة بقوة على ...
قال الفرنسي باتريس كارتيرون، المدير الفني للأهلي، إنه أب لثلاثة أولاد، وأنه انفصل عن زوجته منذ فترة، حتى يستطيع التركيز في عمله كمدرب، وأن القميص الذي يرتديه خلال حواره، اليوم الأربعاء، مع قناة ...
عرضت فضائية "الغد"، تقريرًا مصورًا يرصد مساهمة زراعة الملوخية في القضاء على البطالة في قرية جردو بمحافظة الفيوم التي تبعد عن القاهرة بنحو 100 كيلومتر. ويتعامل المصريون مع الملوخية باعتبارها طعاما له ...
الملوخية الخضراء من الأكلات التي لها عشاقها، لكن تحتار الكثير من ستات البيوت في أفضل طرق تفريزها وحفظها، دون تغيير لونها، إلى جانب أن الزوجات المتزوجات حديثا، قد لا يجدن شراءها، واختيار النوعية ...
الملوخية من الأكلات المصرية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، وسر جمالها في تقديمها بشكل مضبوط بحيث تكون كمية الشوربة مناسبة لكمية الملوخية مما يخرجها بمذاق شهى وقوام مثالى، ولكن قد تخفق بعض ...
الملوخية من الخضراوات اللذيذة التي يعشقها المصريون كثيرا لمذاقها الطيب، وهى تقدم عادة بجانب جميع الأكلات، مما يسعد الكبار والصغار، كما تتميز الملوخية بفوائدها العديدة على الصحة. ويستعرض هذا الفيديو، ...
نشر الموقع الرسمي لهيئة تنشيط السياحة، تقريرا بعنوان «طقوس المطبخ المصري.. الجريمة المشروعة في الشهر الكريم»، تضمن ضرورة الإفطار على بضع تمرات، حيث يعتبر التمر مصدرًا متكاملًا لإمداد جسم الإنسان ...
الفتة أكلة عربية شهيرة، وتقدم في كل بلد عربي بطريقة مختلفة، وفي مصر يعشقها المصريون، بالخل والثوم والصلصة واللحمة، على الرغم من إمكانية تحضيرها بطرق مختلفة. وعرض الشيف شربيني، طريقة عمل فتة الملوخية ...
«المحاشي- البط – الفراخ – اللحوم – الحمام المحشي- صواني المكرونة والرقاق» وغيرهم من الأكلات الشهية، تمثل طقوسا بارزة لدى المصريين على المائدة، وكل فرد له الحق في تناول ما يحب من الأكلات الشهية، وهذا ...
حضر إلى الجمهورية المصرية، سلطان دولة جامبو، وعبد الله آدم، زعيم جنوب السودان، وقد زار الضيفان شركة مصر للغزل والنسيج بطنطا، حيث نزلوا ضيوفًا عليها. وكما نشرت مجلة المصور عام 1953: كانت هذه أول زيارة ...
من منا لا يتذكر "الإفيه" الأشهر للفنانة "شيرين" أو "لينا" أمام النجم سمير غانم أو "مسعود" في مسرحية "المتزوجون"، عندما قدمت له "الملوخية" العجيبة، وأخبرته أن سر الوصفة من كتاب "أبلة نظيرة"، ولكن قد ...
الملوخية من الأكلات الشهيرة التي يعشقها الرجل المصري، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها دائما، لكن المستجدات في الطبخ منهن لا يستطعن ضبطها ما يؤثر على مذاقها. ويقدم الشيف وحيد كمال، 5 خطوات تساعد على ضبط ...
الملوخية الجافة أو ما تعرف بالـ«الناشفة»، من الأكلات الصعيدية الشهيرة، حيث يتم تجفيف الملوخية وفرمها، وهي تتميز بمذاق شهي يعشقه البعض. وعرضت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامج «على قد الإيد» المذاع ...
تسعى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، لتغزو من خلال صادراتها العديد من الأسواق العالمية، سواء كانت هذه المنتجات الخضراوات أو الفاكهة، التي حققت طفرة خلال الفترة الآونة الأخيرة، وتعرض «فيتو» خلال ...
قال الدكتور فوزي نعيم رئيس لجنة تسجيل التقاوى بمركز البحوث الزراعية، إن الملوخية المصرية أصبحت منتشرة في اليابان منذ سنوات عن طريق تصديرها من خلال أحد تجار البذور المصريين، حتى أصبحت إحدى وجبات ...