الإثنين 23 ديسمبر 2024
الجريدة الورقية
رئيس التحرير
عصام كامل
ads

العيش الشمسي

بمذاق لا يقاوم، طريقة عمل العيش الشمسي على الطريقة الأصلية

بمذاق لا يقاوم، طريقة عمل العيش الشمسي على الطريقة الأصلية

العيش الشمسي من الأكلات التراثية المصرية التى تقدم عادة فى محافظات الصعيد، وهو يقدم منذ عهد الفراعنة ومازال أهل الصعيد يحضرونه حتى وقتنا الحالي.
العيش الشمسي أساس مائدة الغداء في عيد الفطر بالأقصر

العيش الشمسي أساس مائدة الغداء في عيد الفطر بالأقصر

مع اقتراب حلول يوم عيد الفطر المبارك، تُجهز البيوت الأقصرية استعدادات استقبال العيد، لضيافة الزوار والأهل وحسن ضيافتهم و استقبالهم بالحلويات والعصائر و المخبوزات
المتحف القومي للحضارة يطلق مبادرة طبلية مصر للترويج للأكلات المصرية

المتحف القومي للحضارة يطلق مبادرة طبلية مصر للترويج للأكلات المصرية

أطلق المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط مبادرة طبلية مصر ، وذلك في اطار جهود المتحف لربط الآثار والحضارة المصرية بالمجتمع وعاداته وتراثه
الغداء الجماعي.. طقس تتوارثه الأجيال بنجع حمادي.. يتشاركون الطعام ابتهاجا بانتهاء وباء الكوليرا|فيديو وصور

الغداء الجماعي.. طقس تتوارثه الأجيال بنجع حمادي.. يتشاركون الطعام ابتهاجا بانتهاء وباء الكوليرا|فيديو وصور

وطالب الجميع أن يستمر علي تلك الوصية مهما كانت التكليفات والتحضيرات ورغم غلو الأسعار لا يستطيع أحد التوقف عن تلك العادة التي نجتمع فيها ويقف الكل الي جوار بعضه البعض ، كما أن
الأفران الجديدة تهدد جودة العيش الشمسي.. سيدات قنا: فرن الأسمنت

الأفران الجديدة تهدد جودة العيش الشمسي.. سيدات قنا: فرن الأسمنت "بيسلق العيش سلق"

كما يطلق عليه في تلك المنطقة “سكن الفرن” حتى إننا كنا نستخدمه في علاج جروح الأطفال يكبس على الجرح ويعالجه بشكل جيد كما لو كان مضاد حيوي ولكن طبيعي .
مسمار البطن.. العيش الشمسي ملك الطبلية الصعيدية يوم الجمعة|فيديو وصور

مسمار البطن.. العيش الشمسي ملك الطبلية الصعيدية يوم الجمعة|فيديو وصور

ففي الساعات الاولي من فجر يوم الجمعة يجلس العديد من السيدات امام الفرن البلدية التي يتم صناعتها من الطين يجلسن امامها وهن يحملن بايديهن الوقيد يوبدأنا في اشعالها حتي تصل الي درة حرارة معينة .
المدمر أو رغيف الطاقة.. قصة أقدم ساندوتش في تاريخ الصعايدة بقنا l صور

المدمر أو رغيف الطاقة.. قصة أقدم ساندوتش في تاريخ الصعايدة بقنا l صور

في صعيد مصر يشتهر بالعديد من الأشياء الجميلة التي تظل محفورة في ذاكرة الصعايدة إلى أبد الدهر مهما تغيروا وأصبحوا في مناصب عالية.

"الكهرمان والعيش الشمسي" طقس الصعايدة في فصل الشتاء لمواجهة كورونا | صور

أكلات شعبية توارثتها الاجيال في الصعيد الجواني ويعتبرها الكثيرين مصل الوقاية ضد الفيروسات وبرد الشتاء .

"العيش الشمسي مع لحم الأضحية".. طقس الصعايدة في أول أيام العيد بقنا | صور

لاتزال قري ونجوع صعيد مصر تحرص علي العادات والتقاليد التي توارثوها منذ سنوات في اول ايام عيد الاضحي المبارك.
ads

الأكثر قراءة

الكرملين يحسم الجدل بشأن طلب أسماء الأسد الطلاق من بشار

سعر الجنيه الذهب اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024

اصطدام 3 سيارات بشدة يثير المخاوف، لحظة وقوع حادث الشاطبي (فيديو)

سعر الذهب صباح اليوم الإثنين، عيار 18 يصل لهذا المستوى

قبل بدء تطبيقه بأيام، شروط الخروج على المعاش المبكر 2025

أكبر غلطة في تاريخ الأهلي، ميدو يهاجم كهربا لرفضه تحية الجمهور ويوجه رسالة للإدارة

خبير جيولوجيا يكشف تطورا جديدا في إثيوبيا اليوم يهدد بانفجار سد النهضة

ارتفاع الدولار فى البنوك صباح اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024

منوعات

المزيد

اعتقال أمريكي أضرم النيران بامرأة نائمة في مترو أنفاق بروكلين

توقعات الأبراج 2025، هل تنتهي الحرب الإسرائيلية على غزة؟

حظك اليوم الإثنين 23 ديسمبر 2024، سعادة وفرح وتخلص من نزاعات وحظ في انتظار مواليد هذه الأبراج

حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليوم الإثنين 23-12-2024، حب وتغلب على مشكلات صحية في انتظار مواليد هذه الأبراج

المزيد

خدمات

المزيد

سعر النحاس في السوق اليوم الإثنين

سعر سلندرات الألومنيوم اليوم الإثنين

سعر القصدير بالبورصات العالمية اليوم الإثنين

سعر القصدير بالبورصات العالمية اليوم الأحد 22 ديسمبر 2024

المزيد

انفوجراف

أشهر صيغ الاستعاذة من الشيطان (إنفوجراف)

المزيد
ads
ads

دين ودنيا

المزيد

لماذا جمع الله صفات العقاب والرحمة في آية واحدة؟ الشعراوي يجيب (فيديو)

حصن المسلم اليومي، نص أذكار الصباح والمساء

صلة الرحم، تفسير الشيخ محمد سيد طنطاوي للآية 21 من سورة الرعد

المزيد
الجريدة الرسمية