البيض من الأطباق الأساسية على وجبة السحور، لأنه يمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما أنه يقوى المناعة، ومذاقه طيب، وتهتم ربات البيوت بتحضيره على السحور.
وجبة السحور لا تقل قيمة عن وجبة الإفطار، فهى الأساس الذى يعتمد عليه الصائم طوال فترة الصيام، حيث تمد الصائم بما يحتاجه من عناصر غذائية مهمة.
أكدت دراسة صينية، أن تناول بيضة يوميا يزيد من فرص الوفاة بنسبة 7%..
ويعتبر البيض من المأكولات سريعة التحضير والطهي، بالإضافة إلى أنه وجبة سريعة وخفيفة وغنيه بالبروتينات والمغذيات.
التغذية السليمة للأبناء تساعدهم على التحصيل الجيد وتزيد من قدرتهم على التركيز لأن هناك أطعمة تحتوي على فيتامينات ومعادن تغذي المخ وتحسن أداءه
البيض من البروتينات الحيوانية المهمة للصحة، التى تحتوى على الحديد والكالسيوم وفيتامين د، ولكن يظن البعض أنه يرفع الكوليسترول بالجسم.
البيض من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الفوائد، ودائما يوصي بتناوله الأطباء وخبراء التغذية لما يحتوي عليه من فيتامينات أ وب، ود، وزنك
أطعمة تقوي المناعة .. ما نمر به هذه الأيام من ظروف عصيبة لانتشار فيروس كورونا المستجد ووصولنا لمرحلة الذروة ف
يرمز البيض إلى خلق الحياة ولذلك فإن تناول البيض في يوم شم النسيم يبدو كأنه إحدى الشعائر عند الفراعنة..