يجب الأحذ فى الاعتبار أنه عند إضافة البيض النيء الى المايونيز كأحد المكونات ، قد يؤدى هذا الأمر الى إصابة الجسم ببكتريا السالمونيلا وما يتبعها من أعراض خطيرة
كشفت السلطات الصحية بالولايات المتحدة الامريكية عن اصابة 20 شخص جديد بعدوى السالمونيلا ونقل ثلاثة منهم إلى المستشفي لتلقي العلاج
أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بأمريكا في بيان رسمي عبر موقعها عن إصابة ما لا يقل 652 شخصا من 37 ولاية بالسالمونيلا المرتبطة بالبصل المستورد
نشرت “فيتو” على مدار الساعات الماضية العديد من الأخبار المهمة التي شهدتها الساحة على مختلف الأصعدة السياسية والاقتصادية والرياضية وغيرها
ربطت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة (سي دي سي)، بين تفشي "السالمونيلا" في 37 ولاية أميركية، وبعض البصل المستورد
جرثومة الشيجلا أو شيجيلة هي جرثومة عصوية الشكل غير متحركة على شكل قضيب، تنمو في وجود أو عدم وجود الأكسجين، وتتصل اتصالاً وثيق بالسالمونيلا؛ تصيب البشر والقرود فقط
نصح خبير أمريكي بضرورة أخذ الاحتياطات الوقائية أثناء التعامل مع الدواجن التي يتم تربيتها في المنزل
"لا تقبلوا أو تعانقوا الطيور الداجنة، ولا تأكلوا أو تشربوا بالقرب منها"، مرجحة أن الاتصال بالدواجن كان مصدر الوباء.
مصرع خمسة اشخاص فى بريطانيا واصابة مئات اخرون بامراض خطيرة، بعد تناولهم دجاج "ملوث" مستورد من بولندا..وتم تحويل الدجاج بعد استيراده من بولندا إلى قطع مجمدة ومنتجات اخرى.
السالمونيلا من الأمراض المعدية التى تسبب النزلات المعوية بين الكبار والصغار وإهمال العلاج يصيب الجسم بالجفاف