رئيس التحرير
عصام كامل

أصيبوا بالسالمونيلا.. دجاج ملوث يطيح بحياة 5 ويصيب مئات البريطانيين

دجاج ملوث فى بريطانيا
دجاج ملوث فى بريطانيا ادى الى وفاة 5 اشخاص
لقى ما لا يقل عن 5 أشخاص مصرعهم في بريطانيا، بينما أصيب  مئات آخرون بأمراض خطيرة، بعد تناولهم دجاجا "ملوث" مستوردا من بولندا.

وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تم تحويل الدجاج بعد استيراده من بولندا إلى قطع مجمدة.


وتم بيعها من قبل المحال الكبرى فى جميع أنحاء المملكة المتحدة خلال العام الماضي.



وتسبب هذا الدجاج فى وفاة 5 أشخاص، إلى جانب إصابة نحو 480 شخصا بعدوى السالمونيلا، وعولج بعضهم في المستشفى.

وذكرت تقارير أن حوالي 44 % من الضحايا تبلغ أعمارهم 16 عاما أو أقل.

 ورفضت هيئة الصحة العامة في إنجلترا إعطاء أي تفاصيل عن الضحايا.

كما أصدرت وكالة معايير الغذاء ( FSA ) تحذيرا بشأن استهلاك اثنين من منتجات الدجاج لدى مطعم "SFC" .

وتم استدعاء بعض المنتجات من Vestey Foods، لاخضاعها للمراقبة.

وأفادت الصحيفة البريطانية بأن الدجاج المستخدم في جميع هذه المنتجات جاء من مصادر في بولندا، والتي ارتبطت بسلالتين من بكتيريا السالمونيلا.


يذكر أن عددا من الدول الأوروبية، بما في ذلك أيرلندا، أصدرت ما يقرب من 100 تحذير بشأن السالمونيلا في الدواجن المجمدة من بولندا منذ بداية العام الماضي.

وفى عام 2014، قالت السلطات الصحية في بريطانيا، انها تتحرى حالات تسمم غذائى بالسالمونيلا، أصابت 156 شخصا فى بريطانيا وآخرين فى فرنسا والنمسا.

جدير بالذكر، أن سالمونيلا انتريتيدس هي  سلالة من البكتريا تسبب متاعب فى الجهاز الهضمى، وعادة ما ترتبط بتناول منتجات الدواجن، والبيض. وتشمل الأعراض الإسهال، وتقلصات المعدة، وأحيانًا القىء، والحمى.

وفي ذلك الحين، قالت هيئة الصحة العامة فى إنجلترا، انها سجلت 55 حالة فى مدينة هامبشير الجنوبية، و25 حالة فى لندن، كما رصدت 33 حالة فى تشيشير، و43 حالة فى ويست ميدلاندز.

وفى فرنسا، أصيب 49 شخصًا كما ترددت أنباء عن إصابة عدد غير محدد فى النمسا.

وأشارت الإختبارات إلى أن منشأ المرض واحد.

وأضافت هيئة الصحة العامة فى انجلترا فى ذلك الوقت انها سوف تواصل متابعة الموقف وستسعى إلى اتخاذ المزيد من الاجراءات الخاصة بالصحة العامة.
الجريدة الرسمية