فوائد الجمار، مهم للرجال ويعزز صحة القلب ويقاوم السرطان
فوائد الجمار، الجمار هو لب النخيل أو قلب النخل، ويوجد فى أعلى النخلة وينتشر فى أواخر موسم البلح حيث يستخرجه المزارعون من النخيل.
وفوائد الجمار، عديدة فهو غني بالعناصر الغذائية المهمة ولا يعرفه الكثير من الأشخاص، وله مذاق مميز وقيمة غذائية عالية.
ويقول الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، إن الجمار أو لب النخيل له قيمة غذائية عالية لإحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، وهو ينتشر فى مواسم محددة ويطلق عليه أسماء عديدة مثل قلب النخيل والبالميتو والجمار.
القيمة الغذائية الموجودة في الجمار
وأضاف حلمي، أن من العناصر الغذائية الموجودة في الجمار، هي الحديد والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ه، هذا غير الألياف والكربوهيدرات والبروتينات، وبالتالي تناوله مهم لصحة الكبار والصغار.
فوائد الجمار
وتابع أن من فوائد الجمار:
- يعمل على الوقاية من الإصابة بفقر الدم وذلك لأنه غني بعنصر الحديد الذي يساهم في زيادة نسبة الهيموغلوبين بالدم، كما أنه يحتوي على فيتامين سي الذي يسهم في عملية امتصاص الحديد.
- غني بفيتامين أ والذي يمثل أهمية كبيرة للبصر، كما يساعد على التخلص من مشكلة تعتم العدسة، وصحة الجلد.
- مهم للصحة بشكل عام وللنساء الحوامل على وجه التحديد حيث يعمل على الوقاية من التشوهات الخلقية للأجنة ويساعد على نمو الجهاز العصبي للأطفال بصورة سليمة.
- به نسبة جيدة من عنصر الكالسيوم والفسفور، وبذلك فهو يساعد على تقوية العظام والأظافر، كما يساعد أيضًا على بناء عضلات سليمة وأسنان قوية ويساهم في الوقاية من أمراض هشاشة وضعف العظام التي يتعرض للإصابة بها كبار السن.
- يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف التي تحسن من وظائف الجهاز الهضمي وتعمل أيضًا على الوقاية من مشكلة الإمساك ومشاكل عسر الهضم المختلفة، بالإضافة إلى أن هذه الألياف تمثل أهمية كبيرة في التخلص من السموم التي توجد بالجسم.
- يمثل الجمار أهمية كبيرة في زيادة الشعور بالشبع وبالتالي فهو يساعد على خسارة الوزن بطريقة سريعة وعلاج مشاكل السمنة المفرطة، بالإضافة إلى أن الكربوهيدرات به من النوع المعقدة، ومؤشره السكري منخفض.
- ينشط عمل المبايض عند السيدات وذلك لأنه يحتوي على هرمون الاستروجين المهم جدا لذلك، كما أنه يعمل على زيادة الخصوبة، وتنظيم الدورة الشهرية ويقلل من الاضطرابات الكثيرة بها، ولذلك يصفه الكثير من الأطباء في النظام الغذائي الذي يسهم في حدوث الحمل.
- يحد من مشكلة الإصابة بالنزيف الداخلي وارتفاع ضغط الدم وذلك بفضل محتواه المرتفع من البوتاسيوم، والذي يتعرض للإصابة به الأشخاص التي تعاني من ضغط الدم المرتفع كما يعمل على الوقاية من الإصابة بمرض السكري.
- يساعد على تحسين الحالة النفسية والمزاجية ويعمل على الوقاية من الإصابة بالاكتئاب، وبالتالي فهو يساعد على التخلص من مشكلة التوتر العصبية.
- مضاد للالتهابات والحساسية.
- يعمل على الوقاية من الكثير من الأمراض الجلدية المختلفة مثل أمراض الإكزيما الصدفية، كما يقلل من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وتجاعيد الوجه.
- يعزز صحة القلب والشرايين والجهاز العصبي والهرموني.
- يساعد الرجال في علاج حالات العقم وتشوهات الحيوانات المنوية والضعف الجنسي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.