الجمار هو لب النخيل الذى يوجد اعل النخل وينتشر فى نهاية موسم البلح وله عشاق كثيرون لمذاقه المميز، وقيمة غذائية عالية.
الجمار هو لب النخيل أو قلب النخل، ويوجد في أعلى النخلة وينتشر فى أواخر موسم البلح حيث يستخرجه المزارعون من النخيل.
الجمار هو قلب النخيل وهو من المواد الطبيعية التي تحمل للجسم العديد من الفوائد لاحتواءه على فيتامينات ومعادن ومضادات اكسدة قوية