أسعار البيض اليوم الأحد 23-10-2022 في الدقهلية
تشهد محافظة الدقهلية استقرارًا في أسعار كرتونة البيض الأبيض بمحافظة الدقهلية، حيث يتراوح سعرها ما بين 73 و74 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر 74 جنيها إلى 78 جنيها.
كما سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرا يتراوح ما بين 75 إلى 76، وتصل إلى المستهلك بسعر 78 جنيها إلى 80 جنيها.
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 6 إلى 10.50 جنيهات، وسجل الكتكوت "ساسو" نحو 4 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 3.2 جنيه.
استقرار أسعار الطيور
وكشف التقرير الشهري لغرفة الدقهلية التجارية عن استمرار استقرار أسعار غالبية أنواع الطيور، وتوافرها بالأسواق، فضلا عن تراجع أسعار الدواجن طوال أسابيع شهر سبتمبر بين ٣ إلى ٥ جنيهات في الكيلو الحي من الدواجن الحمراء والبيضاء المزارع على التوالي عن مستوى أسعار شهر أغسطس السابق.
وبين تقرير المتابعة الصادر عن غرفة الدقهلية التجارية أن تراجع أسعار الدواجن والمستمر حتى اليوم يعود إلى زيادة المعروض منها بالأسواق عن إجمالي الطلب ليصل متوسط الكيلو الحي من الدواجن البيضاء المزارع اليوم بين ٣٢ إلى 36 جنيها للمستهلك لدى محال بيع الطيور، ويتم تداول كيلو الدواجن الحمراء البلدى المزارع صنف الساسو بـ٥٣ إلى ٥٥ جنيها، والبلدي الفلاحي ٥٨ إلى ٦٠ جنيها الكيلو القائم الحي.
وقال المهندس أحمد رعب عضو مجلس إدارة الإتحاد العام للغرف التجارية، رئيس غرفة الدقهلية التجارية، إن غالبية مزارع التسمين والبياض وتربية الدواجن تعاني من ارتفاع مستوى أسعار العلف الداجنى لمستويات قياسية، مما صعب استمرار المربين الصغار في دورة الإنتاج الكلية سواء بيض المائدة والدواجن في الوقت الراهن عزا ذلك إلى زيادة العرض بالأسواق من الدواجن البيضاء.
وأشار التقرير إلى توافر باقي أنواع الطيور بأسواق الدقهلية خصوصًا مع دخول فصل الخريف وانخفاض درجات حرارة الجو إذ تراوح متوسط أسعار كيلو الأرانب الحية بين ٥٥ إلى٦٠ جنيهًا للكيلو طوال أيام شهر سبتمبر الماضى، والبط السودانى ٧٠ جنيها الكيلو الحي، والبط العابد ٦٥ جنيها، وجوز الحمام الوسط بين ٦٠ إلى ٦٥ جنيهًا متوقع التقرير استمرار منحنى انخفاض أسعار الطيور السابقة مع أيام شهر أكتوبر الجاري.
مجزءات الدواجن البيضاء
وأوضحت غرفة الدقهلية أن هناك نموا ملحوظا بالأسواق على طلب مجزءات الدواجن البيضاء إلا أن زيادة المعروض منها استوعب المستوى العام لأسعارها،إذ سجلت كيلو الصدور بالعظم ٥٥ جنيها، وأجنحة الدجاج الأبيض المزارع ٢٣ جنيها، والأوراك ٣٨ جنيها، ودبابيس الدواجن ٥٢ جنيها، وكبد وقوانص الدجاج المزارع البيضاء ٤٥ جنيها، وبرجر الدواجن ٥٥ جنيها، وصدور البانية ٨٥ جنيها.
فيما يتوافر الدجاج المذبوح المجمد بفروع ومنافذ شركتي أمان ووطنية بالمحافظة الكيلو بـ ٦٨ جنيها، ووزن ٨٠٠ جرام بـ ٥٧ جنيها، وبانيه وزن كيلو جرام بـ ٥٦ جنيها.