رئيس التحرير
عصام كامل

10 أكلات تحسن المزاج والنفسية

تحسين المزاج من الأمور التى نحتاجها يوميا حتى نستطيع القيام بمهامنا دون الشعور بأى ضغط نفسي، لذا يبحث العديد من الأشخاص عن الأشياء التي تحسن المزاج.

ويقول الدكتور محمد حلمي استشاري السمنة والتغذية العلاجية، إن الحالة النفسية عى التى تتحكم فى الثبات الانفعالى، وهناك بعض الأطعمة التى تساعد على إفراز مادة "التريبتوفان" في الجسم، التي  تساعد على إفراز هرمون "السيروتونين" المعروف باسم هرمون السعادة، وبالتالى تحسن المزاج.

أكلات تحسن المزاج

وأضاف “حلمى”، أنه من اهم هذه الأطعمة التى تحسن المزاج:-

  • فول الصويا
  • الكاجو
  • الموز
  • التمر
  • الأفوكادو
  • البقوليات
  • دقيق الشوفان
  • جبن الموزاريلا
  • الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف والزبادي.
  • سلطة كول سلو

وتابع، أنه من المهم تناول هذه الأطعمة داخل نظامنا الغذائى المتبع، لأنها تحسب ضمن السعرات الحرارية اليومية، مع  أن هناك أطعمة تتسبب في إفساد الحالة المزاجية مثل الأطعمة المصنعة بشكل كبير والأحماض الدهنية المشبعة والسكر والمعلبات والوجبات السريعة.

طرق إنقاص الوزن

ولإنقاص الوزن يجب اتباع النصائح التالية:

- عدم تخطي وجبة الإفطار لأن تخطي تناول هذه الوجبة الهامة يؤدي إلى الأكل بشراهة باقي اليوم، ويترتب على ذلك أيضا زيادة في الوزن مرة أخرى.

- تقسيم الطعام لحصص صغيرة فيمكن تقسيم 3 وجبات لتصبح 6 وجبات صغيرة، وخصوصًا الوجبات السريعة بكميات أقل.

- شرب كمية وافرة من الماء، حيث يجب تناول من ٨ إلى ١٠ أكواب يوميًّا.

- زيادة الحركة والخطوات ويفضل المشي نصف ساعة يوميًّا داخل المنزل.

- الابتعاد عن الوجبات السريعة والأكلات غير الصحية ويمكن استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية والطعام الدسم المليء بالدهون بوجبات خفيفة صحية كالخضراوات والفاكهة.

- في حالة الجوع وسط الوجبات يمكن تناول السلطة الخضراء بدون أي إضافات.

- تناول الخبز الأسمر، ولا بدَّ من استبدال الخبز الأبيض بالأسمر، لأنه مصنوع من الحبوب الكاملة للقمح وغني بالألياف المفيدة ويساعد في الشعور بالشبع لفترات كبيرة.

الجريدة الرسمية