طريقة عمل الكشك، أكلة مصرية موفرة ومغذية
طريقة عمل الكشك ، من وصفات المطبخ المصري، التي توراثناها عن الأجداد، وهناك نوعين منه، فهناك الكشك الصعيدي، والكشك المصري، وكلاهما يصلح لغداء لذيذ وقيمته الغذائية عالية. ويختلف الكشك الصعيدي عن الكشك الفلاحي، أو المصري، فالكشك الصعيدي يتم صنعه في شكل كرات، يتم الاحتفاظ بها، وله خطوات خاصة لعمله، ولا