بمناسبة شم النسيم، طريقة عمل الفسيخ في المنزل بسهولة (فيديو وصور)
يعد الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، التي ارتبطت شهرته بموسم شم النسيم ، وهي عادة مصرية قديمة تعود لآلاف السنين، وتوارثتها الأجيال إلى يومنا هذا، وجرت العادة في السنوات الأخيرة من قبل المواطنين إلى شراء الفسيخ الجاهز من المحلات المخصصة لصناعة وتمليح الفسيخ، إلا أن عمل هذا النوع من السمك في المنزل