مع اقتراب الامتحانات، أطعمة ومشروبات تساعد على زيادة تركيز الأبناء

أطعمة ومشروبات تساعد على زيادة تركيز الأبناء، منذ اللحظة التي يبدأ فيها الطالب يومه وحتى وقت النوم، تحتاج الأم إلى التأكد من تقديم نظام غذائي متكامل يعزز من نموه وصحته، خاصة أن الغذاء يلعب دورًا حيويًا في تحسين قدرات الأبناء العقلية وزيادة تركيزهم. 

في ظل التحديات الدراسية وضغوط الأنشطة اليومية، ومع اقتراب امتحانات نصف العام، يصبح من الضروري توفير أطعمة ومشروبات تمد الدماغ بالطاقة اللازمة لتحفيز التفكير والتركيز. 

أطعمة ومشروبات تساعد أبناءك على التركيز
 

في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أهم الأطعمة والمشروبات التي يمكن تقديمها للأبناء يوميًا لدعم قدرتهم على التركيز وتحقيق أداء أفضل في حياتهم اليومية.

1. البيض: وجبة إفطار غنية بالبروتين
يعد البيض من أفضل الخيارات لتقديمها في وجبة الإفطار. فهو غني بالبروتين الذي يساهم في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة. يحتوي صفار البيض على مادة الكولين، وهي من العناصر التي تدعم صحة الدماغ. يمكن تقديم البيض بأشكال مختلفة مثل المسلوق أو العجة مع الخضروات، مما يجعله خيارًا لذيذًا ومفيدًا.

2. الأسماك الدهنية: مصدر أوميجا-3
تعتبر الأسماك مثل السلمون والسردين والتونة من الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا-3 الدهنية، التي تلعب دورًا كبيرًا في تعزيز وظائف الدماغ. 

يساعد أوميجا-3 على تحسين الانتباه والذاكرة لدى الأطفال. يمكن تقديم هذه الأسماك في وجبة الغداء أو كجزء من الساندويشات أو السلطات.

3. المكسرات والبذور: وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية
توفر المكسرات مثل الجوز واللوز والكاجو، والبذور مثل بذور الكتان ودوار الشمس، مجموعة من الدهون الصحية والبروتينات التي تغذي الدماغ. كما أنها تحتوي على فيتامين "هـ" المضاد للأكسدة، والذي يحمي خلايا الدماغ من التلف. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو إضافتها إلى الزبادي أو الشوفان.

4. الشوفان: طاقة طوال اليوم
يعتبر الشوفان من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة طويلة الأمد للدماغ. يحتوي الشوفان على الألياف التي تنظم مستوى السكر في الدم، مما يساعد على بقاء الطفل يقظًا ومركّزًا. يمكن تقديم الشوفان مع الحليب والعسل والفواكه كوجبة إفطار مغذية.

5. الفواكه الطازجة: السكر الطبيعي والطاقة السريعة
تعتبر الفواكه الطازجة مثل التوت، التفاح، الموز، والبرتقال من الأطعمة المثالية التي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية. التوت، على سبيل المثال، يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز وظائف الدماغ. يمكن تقديم الفواكه في شكل شرائح مع وجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم.

6. الخضروات الورقية: مصدر للفيتامينات والمعادن
الخضراوات الورقية مثل السبانخ، الكالي، والبروكلي غنية بالحديد وحمض الفوليك الضروريين لتحسين تدفق الدم إلى الدماغ. يساعد الحديد على تحسين القدرة على التركيز والانتباه. يمكن إدخال هذه الخضروات في الشوربات، السلطات، أو العصائر الخضراء.

7. الحليب ومنتجات الألبان: دعم الذاكرة والتعلم
الحليب والجبن والزبادي غنيون بالكالسيوم وفيتامين "د"، إلى جانب البروتينات التي تساعد في بناء خلايا الدماغ. الزبادي، على وجه الخصوص، يحتوي على البروبيوتيك الذي يدعم صحة الأمعاء ويؤثر إيجابيًا على الدماغ.

8. الشوكولاتة الداكنة: تنشيط الدماغ بحذر
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة جيدة من الكافيين ومضادات الأكسدة التي تنشط الدماغ وتحسن الانتباه. يمكن تقديم قطعة صغيرة منها كوجبة خفيفة لتحفيز الطفل على الدراسة.

9. الماء: أساس التركيز والإنتاجية
من الضروري أن يشرب الأطفال كميات كافية من الماء طوال اليوم. الجفاف، حتى وإن كان بسيطًا، يمكن أن يؤثر سلبًا على قدرة الدماغ على العمل بشكل فعال. يمكن إضافة شرائح من الفواكه مثل الليمون أو البرتقال إلى الماء لتحفيز الأطفال على شرب المزيد.

10. العصائر الطبيعية: بديل صحي للمشروبات السكرية
عصائر الفواكه الطبيعية مثل عصير البرتقال، الرمان، أو المانجو تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات. يمكن إضافة الخضروات مثل الجزر أو السبانخ إلى العصير لجعلها أكثر فائدة.

أمثلة على جدول غذائي يومي لتعزيز التركيز
 

الإفطار: بيضة مسلوقة + شريحة من خبز الحبوب الكاملة + كوب من الحليب.
وجبة خفيفة: حفنة من التوت أو مكعبات التفاح.
الغداء: قطعة من سمك السلمون المشوي + أرز بني + طبق من الخضروات المشوية.
وجبة خفيفة: زبادي مع ملعقة من العسل والمكسرات.
العشاء: شطيرة من الجبن مع شرائح الأفوكادو والخس + كوب من العصير الطبيعي.

مشروبات تساعد طفلك على التركيز في الدراسة

أطعمة تقوي الذاكرة والتركيز للأبناء خلال الدراسة (انفوجراف)

نصائح هامة للاستفادة من الأطعمة والمشروبات
 

تجنب تقديم الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية التي تحتوي على سكريات صناعية ومواد حافظة، لأنها تؤثر سلبًا على الانتباه والتركيز.
تأكدي من توفير وجبات متوازنة تحتوي على العناصر الأساسية مثل البروتين، الكربوهيدرات، والدهون الصحية.
خصصي وقتًا لتناول الطعام في أجواء هادئة بعيدًا عن الأجهزة الإلكترونية.

وأخيرا تلفت الدكتورة مها، إلى إن الاهتمام بتغذية الأطفال ليس مجرد تلبية لاحتياجاتهم الجسدية، بل هو استثمار في صحتهم العقلية ومستقبلهم. 
مع تقديم أطعمة ومشروبات تعزز التركيز يوميًا، ستساعدين أبناءك على تحقيق أفضل أداء في دراستهم وأنشطتهم اليومية. احرصي على التنويع والإبداع في تقديم الطعام، لجعل التغذية رحلة ممتعة لهم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.