هل الرمان يحتوي على الحديد ويعالج الأنيميا؟ معهد التغذية يجيب

يعتقد الكثير من الأشخاص أن فاكهة الرمان يمكن الاعتماد عليها في علاج الأنيميا وتقليل فقر الدم. ونجد كثير من مرضي الأنيميا يتناولون الرمان سواء عصير أو أكله طازجا اعتقادا منهم أنه غني بالحديد. وكشف المعهد القومي للتغذية عن مفاجأة وهي أن احتواء الرمان على الحديد ولكنها معلومة غذائية خاطئة. فوائد الرمان

معهد التغذية يحذر من نسيان شرب الماء في الشتاء لهذا السبب

في موسم الشتاء يلاحظ الكثير من الأشخاص أنهم ينسون شرب الماء طوال اليوم مما يسبب الإصابة بالجفاف وتغير لون البول وضعف المناعة. أهمية تناول الماء في موسم الشتاء وأكد المعهد القومي للتغذية ضرورة الحرص على تناول الماء في الشتاء حيث تساعد في دعم المناعة. وقال معهد التغذية، إنه يختلف احتياج الأفراد إلى

هل يعالج البنجر الأنيميا؟ معهد التغذية يجيب

يعتقد الكثير من الأشخاص أن البنجر يمكن تناوله للمساعدة في علاج الأنيميا ويحرصون على شرائه بإستمرار خاصة مرضى الانيميا ويدخل في كثير من الأكلات منها السلطة أو العصير. هل يعالج البنجر الأنيميا؟ وكشف المعهد القومي للتغذية عن مفاجأة وهى أن البنجر لا يعالج الانيميا، مشيرا الى ان البنجر من الخضراوات المفيدة

معهد التغذية: حمص الشام مشروب شتوي يعطي إحساسا بالشبع والتحكم في الشهية

كشف المعهد القومي للتغذية عن العناصر الغذائية في المشروبات الشتوية والتي ارتبط تناولها في موسم الشتاء تساعد على تدفئة الجسم. فوائد مشروب حمص الشام وقال معهد التغذية إن من هذه المشروبات حمص الشام ومع برودة الجو يصبح كوب حمص الشام اختيارًا صحيًّا ممتازًا لجميع أفراد الأسرة. وتضم الحقائق التغذوية لحمص

معهد التغذية يحذر من خطورة السمنة عند الأطفال: معرض للإصابة بـ 3 أمراض

حذرت الدكتورة سحر خيري مدير معهد التغذية من إصابة الأطفال بمرض السمنة، مشيرة إلى أن معدلات الإصابة بالسمنة تزيد سنويًّا. خطورة السمنة عند الأطفال أشارت أنه يجب علاجها خلال فترة الطفولة مبكرا حتى لا تمثل خطورة على الطفل وتصيبه بأمراض دهون الكبد والدم والسكر كما أن مرض السمنة يمثل عبء اقتصادي على الأسرة

معهد التغذية يقدم أطعمة مفيدة لمرضى السكر

وجه المعهد القومي للتغذية نصائح لمرضى السكر بشأن النظام الغذائي الصحي المناسب لهم. أطعمة مفيدة لمرضى السكر ونصح معهد التغذية مرضى السكر بتناول الخضروات والأطعمة الغنية بالألياف في الوجبات الرئيسية مثل طبق السلطة أو الخس أو الجرجير أو الخيار أو الكوسة أو البامية. كما نصح معهد التغذية بأهمية تناول

معهد التغذية يحذر من طهي الأطعمة المحتوية على فيتامين سي

أكد المعهد القومي للتغذية أن الأطعمة التي تحتوى على فيتامين سي تتأثر بالحرارة حال طهيها. وأوضح معهد التغذية أن طهي الخضراوات يقلل من مستوى فيتامين سي في الطعام، خاصة الطهي في درجة حرارة عالية أو لفترة طويلة، لذلك يفضل تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي طازجة بدون طهي، للحصول على الفائدة كاملة. الأطعمة

معهد التغذية: الإفراط في الحلويات يضر بالجهاز المناعي للجسم

أكد المعهد القومي للتغذية أن الحلويات والأطعمة عالية السكر تؤدي إلى إرتفاع السكر بالدم بشكل مفاجئ مما يضعف من عمل جهاز المناعة. تناول الحلوى يوميًّا يسبب زيادة الوزن وحذر معهد التغذية من تناول الحلوى بشكل يومى مما يؤدي إلى زيادة الوزن ويؤثر سلبًا في عمل الجهاز المناعي. وأوضح المعهد القومي للتغذية

معهد التغذية: التمر المجفف بديل صحي للحلويات

التمر بالسودانى، أحد الأكلات التى يمكن الاستعانة بها عند الرغبة في تناول أي نوع من الحلويات كما أنه لا يمثل سعرات حرارية مرتفعة. التمر بديل صحي للحلويات وكشف المعهد القومي للتغذية عن فوائد تناول التمر بالسوداني حيث يخلص جسم الإنسان من الرغبة فى تناول الحلويات نظرا لأنه يشكو الكثير من الناس من الرغبة

معهد التغذية: الجبن القريش بديل صحي للحوم الحمراء

وجهت الدكتورة نجلاء محمد استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية نصائح بشأن الأكلات الصحية الاقتصادية التي تعطي نفس القيمة الصحية لتناول اللحوم. الجبن القريش بديل صحي للحوم الحمراء وقالت استشاري التغذية العلاجية إن تناول قطعة من الجبنة القريش تغني عن تناول شريحة من اللحوم الحمراء كما أنها

معهد التغذية: طهى الكبدة بالردة يفقدها العناصر الغذائية والحديد

كشفت الدكتورة نجلاء محمد استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية أن الطريقة الصحية لتناول الكبدة تكون بطريقة الكبدة الإسكندراني بينما طهي الكبدة بالردة يفقدها العناصر الغذائية فيها ويجعلها تفتقر لعنصر الحديد. الأنيميا عند الأم للحامل تسبب الإجهاض وأكدت ضرورة الاهتمام بالعناصر الغذائية التى

معهد التغذية: 43% من الأطفال يعانون من أمراض سوء التغذية

قالت الدكتورة سحر خيري مدير معهد التغذية إن امراض سوء التغذية تمثل عبء اقتصادي على الدولة.

معهد التغذية يحذر من سلوكيات خاطئة تسبب هدر الطعام

من جانب آخر وجه المعهد القومي للتغذية نصائح بشأن أهمية وجبة الإفطار لطلاب المدارس، مع التأكيد على الأمهات ضرورة

قبل ذهاب الطلاب إلى المدرسة.. نصائح مهمة للأمهات عند تحضير اللانش بوكس (انفوجراف)

أهمية وجبة الإفطار لطلاب المدارس مع بداية العام الدراسي (انفوجراف)