تعود أصول الصلصة البيضاء للمطبخ الفرنسي، الذي استخدم هذه الصلصة في تحضير العديد من أطباق اللحوم والمكرونات الشهية.
البشاميل من أنواع الصلصات الشهيرة التي تضاف للمكرونة والتي لها عشاقها إلا ان بعض ستات البيوت لا يجدن عملها
الوايت صوص من الصلصات اللذيذة التى تقدم مع المكرونة وبعض أنواع اللحوم وله مذاق مميز يعشقه الكبار والصغار