قرية ميت كنانة تنبض بالحياة مع بدء حصاد التين الشوكي في القليوبية (صور)
في قلب صيف مصر الحار، حيث يشتد الطلب على الفواكه المنعشة، يبرز التين الشوكي كأحد أبطال الموسم.
تُعتبر فاكهة التين الشوكي واحدة من الفواكه المفضلة لقلوب المصريين، بفضل نكهتها الفريدة وفوائدها الغذائية الكبيرة التي تجذب الصغير والكبير.
موسم حصاد هذه الفاكهة يبدأ من منتصف يونيو ويستمر حتى منتصف أغسطس، حيث يتوافد المزارعون إلى الحقول لجمع المحصول الثمين.
هذا العام، رصدت عدسة "فيتو" عملية حصاد التين الشوكي في قرية ميت كنانة بمحافظة القليوبية، حيث يعكس المشهد الصباحي بداية شاقة ومليئة بالتحديات.
يبدأ الحصاد في الساعة الخامسة فجرًا، ويستمر حتى طلوع الشمس. وتُعتبر عملية الحصاد من المهام الصعبة، نظرًا لطبيعة التين الشوكي المليء بالأشواك التي لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة، مما يجعل التعامل معها أمرًا محفوفًا بالمخاطر.
العمال، بعد أداء صلاة الفجر، يرتدون ملابس مخصصة لحماية أنفسهم من أشواك التين.
وتتضمن هذه الملابس بنطلونات وسُترات وقفازات، بالإضافة إلى شيكارة بلاستيكية تُعَمل كدرع حماية إضافي. تُترك هذه الملابس في المزرعة لتتعرض للندى، مما يضيف طبقة حماية إضافية من الأشواك.
تبدأ عملية الحصاد بحذر شديد، حيث يجمع العمال الثمار بعناية لضمان عدم إتلافها، بعد جمع المحصول، يتم تحميل التين الشوكي على عربات النقل، ليتم توزيعه على الأسواق وعربات التين بالشوارع.
وتُشكل هذه اللحظات مشهدًا يعكس الجهد والتفاني، ويضمن في النهاية أن يتمكن المصريون من الاستمتاع بهذه الفاكهة المحببة خلال فصل الصيف.
مع كل حبة تين شوكي تُقطف، تزداد فرحة المصريين بهذه الفاكهة التي باتت جزءًا لا يتجزأ من عاداتهم الصيفية، مما يبرهن على العلاقة الوثيقة بين الإنسان والطبيعة في مصر.
