كحك العيد بأمان: نصائح لتجنب المشاكل الصحية أثناء الاحتفال
كحك العيد من أشهر مظاهر الاحتفال بـ عيد الفطر، ولا تكتمل أجواء العيد بدونه، لكن الإفراط في تناوله قد يسبب مشكلات صحية، خاصة بعد صيام شهر كامل.
لذلك من المهم التعامل معه بوعي للحفاظ على الصحة والاستمتاع بطعمه في نفس الوقت، دون أى مشاكل صحية أو هضمية.
نصائح لتناول كحك العيد بآمان
وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك بعض النصائح لتناول كحك العيد بآمان بدون أى مشاكل صحية أو هضمية، منها:-
- الاعتدال فى تناول الكحك ومشتقاته، حيث تناول قطعة أو قطعتين فقط في اليوم، وتجنب الإفراط فيه، لأن الكحك غني بالسكر والسمن، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن واضطرابات الهضم.
- ممنوع تناول الكحك على معدة فارغة، ويفضل تناول الكحك بعد وجبة خفيفة وليس على معدة فارغة، حتى لا يسبب ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم.
- شرب الماء بكميات كافية، ويجب الحرص على شرب الماء بانتظام، لأن الكحك يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات التي قد تسبب العطش أو الشعور بالخمول.
- تقليل السكر في باقي اليوم، إذا تناولت الكحك، حاول تقليل تناول الحلويات الأخرى والمشروبات السكرية خلال نفس اليوم لتحقيق توازن غذائي.
- يفضل اختيار الكحك المحشو مكسرات لأنه أعلى فى القيمة الغذائية وأقل فى السعرات الحرارية.
- على أصحاب الأمراض المزمنة، مثل مرضى السكري أو ضغط الدم أو القلب تناول الكحك بحذر شديد، ويفضل استشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة.
- ممارسة الحركة بعد تناوله، حيث يمكن المشي لمدة 20 أو 30 دقيقة بعد تناول الكحك، مما يساعد على تحسين الهضم وتقليل تأثير السكريات على الجسم.
- تجنب تناول الكحك قبل النوم مباشرة، لأن تناول الكحك قبل النوم قد يسبب عسر الهضم أو زيادة الدهون، لذلك يفضل تناوله خلال النهار.
