فوائد العرقسوس للهضم بعد الإفطار فى شهر رمضان
العرقسوس من المشروبات الرمضانية الشهيرة في مصر والعالم العربي، ويحرص الكثيرون على تناوله عند الإفطار لما له من طعم مميز وفوائد صحية عديدة، خاصة فيما يتعلق بصحة الجهاز الهضمي.
العرقسوس من المشروبات الشعبية التى لها عشاق كثيرون لمذاقه المميز، ورغم فوائده إلا أن تناوله يجب أن يكون بحساب لأنه يرفع ضغط الدم.
ويقول الدكتور أيمن ممدوح أخصائي التغذية العلاجية، إن العرقسوس من المشروبات الرمضانية الشهيرة في مصر والعالم العربي، ويحرص الكثيرون على تناوله عند الإفطار لما له من طعم مميز وفوائد صحية عديدة.
فوائد العرقسوس للهضم فى رمضان
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية أن من فوائد العرقسوس للهضم في رمضان:
- تهدئة حرقة المعدة والحموضة، حيث يحتوي العرقسوس على مركبات طبيعية تساعد في تكوين طبقة واقية على جدار المعدة، مما يقلل من تأثير الأحماض، لذلك فإن تناوله بعد الإفطار قد يخفف من الشعور بالحموضة الناتجة عن الأطعمة الدسمة أو المقلية.
- دعم علاج قرحة المعدة، وأثبتت بعض الدراسات أن العرقسوس قد يساعد في تقليل تهيج بطانة المعدة والمساهمة في التئامها، لأنه يحفز إنتاج المخاط الواقي للمعدة، مما يجعله مفيد لمن يعانون من تقرحات خفيفة أو التهابات بالمعدة.
- تقليل الانتفاخ والغازات، ومن المشكلات الشائعة بعد الإفطار الشعور بالامتلاء والانتفاخ، حيث يعمل العرقسوس على تهدئة تقلصات الأمعاء وتحسين حركة الجهاز الهضمي، مما يقلل من تراكم الغازات ويمنح شعوربالراحة.
- تحسين حركة الأمعاء، ويساعد العرقسوس على تنشيط عملية الهضم بشكل طبيعي، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك خلال الصيام، خاصة عند قلة شرب الماء أو تناول ألياف غير كافية.
- تهدئة القولون العصبي، وكثير من الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي تزداد لديهم الأعراض في رمضان بسبب تغيير النظام الغذائي، ويحتوي العرقسوس على خصائص مهدئة ومضادة للالتهاب قد تساعد في تقليل التقلصات وآلام القولون.
أفضل وقت لتناول العرقسوس في رمضان
وتابع، أن أن أفضل وقت لتناول العرقسوس فى رمضان هو تناول كوب صغير عند الإفطار بعد التمر مباشرة، أو بعد الوجبة الرئيسية بساعة لتحسين الهضم، ويمكن تناوله أيضا بين الإفطار والسحور بدلا من المشروبات الغازية، ويفضل عدم الإفراط في تناوله، والاكتفاء بكوب واحد يوميا.
محاذير تناول العرقسوس
وأوضح: رغم فوائد العرقسوس، يجب الحذر فى حالات مرضى ضغط الدم المرتفع، ومرضى القلب، والحوامل، ومن يعانون من احتباس السوائل، لأن الإفراط في تناول العرقسوس قد يسبب ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض مستوى البوتاسيوم في الجسم.
