فوائد الحمص، مهم لبناء العضلات وتقوية العظام وخفض الكوليسترول
فوائد الحمص، الحمص من البقول الشهيرة التى تقدم عادة فى الطهي والمقبلات أو كتسالٍ مصرية شعبية شهيرة ذات مذاق مميز.
وفوائد الحمص، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله.
أهمية تناول الحمص
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الحمص هو أحد البقوليات المشهورة في العديد من المطابخ حول العالم، وله العديد من الفوائد الصحية التي تجعله من الأطعمة المفضلة للمحافظة على الصحة العامة، حيث يحتوي الحمص على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي تدعم وظائف الجسم المختلفة، مما يجعله خيار غذائي ممتاز للعديد من الأشخاص.
فوائد الحمص للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد الحمص الآتي:
- الحمص مصدر ممتاز للبروتين النباتي، مما يجعله خيار رائع للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي أو الذين يرغبون في تقليل استهلاك البروتينات الحيوانية، والبروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة، وكذلك للحفاظ على صحة العضلات والأعضاء.
- الحمص يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دور هام في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد الألياف في تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، كما تسهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- يساهم الحمص في تقليل خطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثانى، والألياف الموجودة في الحمص تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله غذاء مثالي لمرضى السكري أو أولئك المعرضين لخطر الإصابة بالمرض، كما أن الحمص يحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تساهم في محاربة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
- الحمص مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مثل فيتامين B6، وحمض الفوليك، والماغنيسيوم، والفوسفور، فيتامين B6، على سبيل المثال، يلعب دور في تحسين وظائف الدماغ وتوازن الهرمونات في الجسم، بينما يساعد حمض الفوليك في دعم نمو الخلايا وتقوية الجهاز المناعي.
- يحتوي الحمص على كمية جيدة من الماغنيسيوم والفوسفور، وهما عنصران مهمان لصحة العظام، حيث يساعد الماغنيسيوم في تحسين امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، وبالتالي يسهم في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم في العمر.
- بفضل محتواه العالي من الألياف والبروتين، يعتبر الحمص غذاء مناسب لمن يسعون إلى الحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن، والألياف تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات ويساعد في تقليل السعرات الحرارية المتناولة بشكل عام.
- الحمص يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E، الذي يساعد في حماية الجلد من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية ويسهم في تجديد خلايا الجلد، كما أن الحديد الموجود في الحمص يساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يساهم في منح البشرة مظهر صحي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا