رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الذرة المشوية، تقوى المناعة والنظر وتساعد فى التحكم في الوزن

الذرة المشوية
الذرة المشوية

فوائد الذرة المشوية، الذرة المشوية من التسالى المصرية الشهيرة التى لها شعبية كبيرة حيث تباع فى الشوارع والميادين ولها مذاق مميز وعشاق كثيرون.

وفوائد الذرة المشوية، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بتناولها.

أهمية الذرة المشوية 

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الذرة المشوية تعتبر من أكثر الأطعمة شيوعًا ولذة في مختلف الثقافات حول العالم، فهي ليست فقط وجبة خفيفة وشهية، بل تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها خيارًا مثاليًا للإضافة إلى نظامك الغذائي.

فوائد الذرة المشوية 

فوائد الذرة المشوية 

واضاف السيد، أن من فوائد الذرة المشوية التى تدفعنا لتناولها:-

  • تعد الذرة المشوية مصدر غني بالألياف الغذائية، وهي عنصر مهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، والألياف تساعد في تحسين حركة الأمعاء، وبالتالي الوقاية من مشكلات مثل الإمساك ومتلازمة القولون العصبي.
  • تساهم الألياف في تعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن والوقاية من السمنة.
  • تحتوي الذرة المشوية على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، من أبرز هذه الفيتامينات فيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B9 (حمض الفوليك)، واللذان يلعبان دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة وفي دعم وظائف الجهاز العصبي.
  • تحتوي الذرة على نسبة جيدة من فيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم ويحسن صحة الجلد.
  • الذرة المشوية تحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، اللذين يساهمان في حماية العينين من الأضرار الناتجة عن التعرض المفرط للأشعة فوق البنفسجية، هذه المركبات تساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن.
  • الذرة المشوية مصدر جيد للطاقة بفضل محتواها من الكربوهيدرات الصحية، هذه الكربوهيدرات توفر الطاقة اللازمة للجسم لأداء الأنشطة اليومية بكفاءة، وعلى الرغم من أن الكربوهيدرات غالبًا ما ترتبط بزيادة الوزن، إلا أن الكربوهيدرات الموجودة في الذرة تعتبر صحية إذا تم تناولها بكميات معتدلة.
  • تحتوي الذرة المشوية على البروتين النباتي، الذي يمكن أن يكون بديلا جيدا للبروتين الحيواني في النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو قليل اللحوم، والبروتين ضروري لبناء وإصلاح أنسجة الجسم، ودعم الجهاز المناعي، وتحسين صحة البشرة والشعر.

طرق تقديم الذرة

وتابع، تناول الذرة المشوية يمكن أن يكون وسيلة ممتعة للاستمتاع بوجبة صحية في الهواء الطلق، خاصة خلال فصل الصيف، ويمكن تحضيرها بسهولة على الشواية أو في الفرن، ويمكن تناولها كما هي أو مع إضافة القليل من الملح والزبدة أو التوابل لإضفاء نكهة إضافية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية