رئيس التحرير
عصام كامل

المستكة لتعزيز صحة القلب والكبد والجهاز التنفسي

المستكة
المستكة

فوائد المستكة، المستكة من الأعشاب الشهيرة التى تستخدم فى الطهى وعمل الحلوى لنكهتها المميزة التى لا تقاوم.

وفوائد المستكة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية وكانت تستخدم في الطب القديم وينصح الخبراء دائما بإضفاتها للاكلات المختلفة للاستفادة منها.

أهمية تناول المستكة

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن المستكة مادة صمغية تُستخرج من شجرة الفستق الحلبي، تعد من المواد الطبيعية التي تمتاز بالعديد من الفوائد الصحية، وهذه المادة، التي تتميز برائحتها العطرية وطعمها المميز، استخدمت منذ القدم في العديد من الثقافات، سواء كتوابل في الطهي أو كعلاج طبيعي لعدد من الأمراض.

فوائد المستكة 

فوائد المستكة للصحة 

وأضاف السيد، أن من فوائد المستكة التى تدفعنا لتناولها:-

  • تُعتبر المستكة من المواد الطبيعية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، فهي تساهم في تهدئة المعدة وتخفيف الأعراض المرتبطة بالتهابات المعدة والقولون العصبي، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المستكة على مواد مضادة للبكتيريا تساعد في القضاء على البكتيريا الضارة في المعدة التي ترتبط بقرحة المعدة.
  • تُستخدم المستكة كعنصر رئيسي في صناعة العلكة الطبيعية، ويرجع ذلك إلى قدرتها على مكافحة التسوس وتعزيز صحة الفم، حيث تحتوي المستكة على مواد مضادة للبكتيريا تساعد في قتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة، كما تعمل على تقوية اللثة وتساهم في منع تسوس الأسنان.
  • تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تحتوي المستكة على مواد مضادة للأكسدة تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساهم في منع تراكم الدهون في الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • تستخدم المستكة في بعض الثقافات كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز التنفسي، فاستنشاق بخار المستكة المغلية يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض الربو واحتقان الأنف، كما تعمل على تهدئة الحلق والتخفيف من السعال.
  • تناول المستكة قد يساعد في التحكم في الوزن، فهي تحتوي على مواد تساعد في تحسين عملية الهضم وزيادة معدلات الأيض، مما يساهم في حرق الدهون بشكل أسرع.
  • تستخدم المستكة أيضًا في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، حيث تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على تحسين صحة الجلد وتساهم في تجديد الخلايا، مما يساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة والحفاظ على بشرة نضرة ومشرقة.
  • تشير بعض الأبحاث إلى أن المستكة يمكن أن تلعب دورًا في حماية الكبد من التلف الناتج عن السموم، فهي تساعد في تحسين وظائف الكبد وتساهم في تقليل مستويات الإنزيمات التي ترتبط بتلف الكبد.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. 

الجريدة الرسمية