فوائد البطاطس، للقلب والعظام وحل مشاكل البشرة
فوائد البطاطس، تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات شيوعًا واستخدامًا في العالم، وتدخل في العديد من الأطباق الشهية، ولكن على الرغم من ذلك، قد لا يدرك الكثيرين فوائد البطاطس.
أهم فوائد البطاطس لصحة الجسم
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد البطاطس لصحة الجسم عديدة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
مصدر ممتاز للطاقة:
تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي تعد مصدرًا ممتازًا للطاقة للجسم، مما يجعلها مثالية للأشخاص النشطاء رياضيًا أو الذين يقومون بأعمال بدنية شاقة.
غنية بالألياف:
الألياف الموجودة في البطاطس تساعد على تحسين الهضم، وتمنع الإمساك، وتعزز الشعور بالشبع، مما يساعد على التحكم في الوزن.
مصدر جيد للبوتاسيوم:
البوتاسيوم معدن أساسي يساعد على تنظيم ضغط الدم، ويحافظ على صحة القلب.
تحتوي على فيتامينات ومعادن أخرى:
البطاطس غنية بفيتامين C وفيتامين B6، بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد والزنك.
مفيدة لصحة العظام:
الكالسيوم والفسفور الموجودان في البطاطس يساهمان في تقوية العظام والحفاظ على صحتها.
خفض خطر الإصابة ببعض الأمراض:
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول البطاطس قد يساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر.
صديقة للقلب:
تحتوي البطاطس على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن أساسي لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
داعم للجهاز الهضمي:
الألياف الموجودة في البطاطس تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الوقاية من الإمساك.
مضادة للأكسدة:
تحتوي البطاطس على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
تساعد على الشعور بالشبع:
الألياف والنشا المقاوم في البطاطس يزيدان الشعور بالشبع ويقللان الرغبة في تناول المزيد من الطعام.
أهم فوائد البطاطس للعناية بالبشرة
أضافت الدكتورة هدى، أن فوائد البطاطس لصحة البشرة بشكل خاص، لابد من الالتفات لها، لما تقدمه للبشرة من فوائد مذهلة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
تفتيح البشرة: تحتوي البطاطس على إنزيمات طبيعية تساعد على تفتيح البشرة والتخلص من البقع الداكنة والنمش، كما أنها تعمل على توحيد لون البشرة.
ترطيب عميق: غنية بالفيتامينات والمعادن التي تغذي البشرة وتمنحها الترطيب اللازم، مما يجعلها مثالية للبشرة الجافة.
مقاومة الشيخوخة: تساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين، مما يؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة ويحافظ على شباب البشرة.
التخلص من الهالات السوداء: تعمل على تقليل الانتفاخات والتورم تحت العينين وتخفيف الهالات السوداء، مما يمنحكِ مظهرًا أكثر إشراقًا.
علاج حب الشباب: تمتلك خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تهدئة البشرة المصابة بحب الشباب وتقليل الاحمرار.
تنظيف المسام: تساعد على تنظيف المسام وتقليل ظهور الرؤوس السوداء.
أفضل وصفات للبشرة من البطاطس:
ماسك البطاطس والعسل:
اهرسي حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة.
أضيفي ملعقة كبيرة من العسل.
وزعي المزيج على الوجه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
ماسك البطاطس والزبادي:
اهرسي حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة.
أضيفي ملعقة كبيرة من الزبادي.
وزعي المزيج على الوجه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
ماسك البطاطس والشوفان:
اهرسي حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة.
أضيفي ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان.
وزعي المزيج على الوجه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
ماء البطاطس للبشرة:
ابشري حبة بطاطس واعصريها للحصول على الماء.
استخدمي ماء البطاطس لتنظيف وجهك أو كتونر طبيعي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
