الشوفان بالفراولة وزبدة الفول السوداني، وجبة إفطار سهلة عالية البروتين
نشر موقع EatingWell وصفة غذائية مبتكرة يمكن تناولها في الإفطار قبل الخروج من المنزل تضم في مكوناتها الشوفان والفراولة وزبدة الفول السوداني.
وتناول الشوفان بالفراولة في وجبة الإفطار له فوائد متعددة حيث يحتوي الشوفان على كمية مرتفعة من البروتين ويمكن خلط الشوفان مع الزبادي وزبدة الفول السوداني وحليب الصويا، وقطع الفراولة، وتناولها كوجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية.
ويعد الشوفان عالي البروتين أسهل وصفات الإفطار التي يمكن إعدادها وأكثرها إشباعًا وتحتوي الوصفة على نسبة عالية من البروتين، وهو أحد المغذيات الكبيرة الرئيسية التي تدعم صحة العضلات والعظام.
استخدام زبدة الفول السوداني الطبيعية
وبحسب الوصفة يمكن استخدام زبدة الفول السوداني الطبيعية، والتي لا تحتوي عادة على أي سكر مضاف بجانب الشوفان المليء بالبروتين والألياف، وعند مزج هذه العناصر الغذائية الأساسية معًا، فإنها تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت، وهو ما يمكن أن يكون مفيدًا للتحكم في الوزن، كما ان تناول الشوفان بانتظام قد يدعم أيضًا صحة الأمعاء وصحة القلب، وذلك بفضل الألياف القابلة للذوبان.
يعد حليب الصويا أحد أكثر أنواع الحليب صحية للشرب لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والمواد المغذية مثل الكالسيوم وفيتامين ب 12 كما ان البروتين الموجود في الصويا قد يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، في حين أن الألياف قد تمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
كما ان اضافة الزبادي على الشوفان يعتبر أحد مصادر البروتين المعتمدة من أطباء التغذية كما ان الزبادي أيضًا مصدرًا جيدًا للكالسيوم الذي يدعم صحة العظام
مقادير الوصفة:
1 كوب زبادي عادي خالي الدسم
1/2 كوب حليب الصويا غير المحلى
ربع كوب من زبدة الفول السوداني الطبيعية
قليل من الملح
1 كوب شوفان ملفوف
1 كوب من الفراولة المقطعة
ويوجد فوائد متعددة للفراولة منها:
غنية بمضادات الأكسدة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
تعزز صحة القلب حيث تساعد الفراولة على خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، وتحسن من تدفق الدم.
تحسن صحة الجهاز الهضمي حيث تحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن من حركة الأمعاء وتُقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
تقوي جهاز المناعة ويساعد فيتامين C الموجود في الفراولة على تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى.
تحسن من صحة الدماغ حيث تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
تقلل من خطر الإصابة بالتهابات المفاصل وتحسن من صحة الفم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض اللثة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
