نصائح للحفاظ على صحتك ووزنك فى عيد الفطر.. الإقلال من أكلات العيد.. ممارسة الرياضة.. والإكثار من السوائل
فى عيد الفطر المبارك يفقد الكثير من الشباب والفتيات التحكم فى شهيتهم بسبب أكلات العيد حيث الكحك والبسكويت وكذلك الرنجة والفسيخ والخروجات وانتشار الوجبات السريعة.
وقد يصاب العديد من الشباب والفتيات وحتى الصغار خلال فترة العيد، بزيادة كبيرة فى الوزن بالإضافة إلى المشاكل الصحية الأخرى مثل مشاكل المعدة وارتفاع مستويات الضغط والسكر والكوليسترول بالدم.
ومن جانبه يقول الدكتور محمد حلمي استشارى التغذية العلاجية، إنه يجب موازنة الأمور فى عيد الفطر المبارك من حيث لا نمتنع عن أكلات العيد ولا نفرط فى تناولها وذلك حتى لا نفسد الريجيم ونضيع مجهود كبير تم إنجازه من قبل رمضان للحصول على وزن مثالي.
نصائح تجنبك زيادة الوزن فى العيد
وأضاف أن هناك بعض النصائح التى يجب اتباعها خلال أيام عيد الفطر المبارك للحفاظ على الوزن من الزيادة، ومن هذه النصائح:
- كثرة الحركة حيث المشى والنزول وهو أمر طبيعي فى العيد لكثرة الخروج والتنزه.
- شرب الماء الوفير على مدار اليوم للحفاظ على معدلات حرق الدهون بالجسم.
- تقسيم الوجبات على مدار اليوم، مع تناول كحك العيد بعد الوجبات وليس قبلها.
- شرب ديتوكس على مدار اليوم يساعد على تحفيز الجسم على حرق الدهون وعدم تخزين المياه، وهو عبارة عن لتر ماء وملعقة خل التفاح و2 عود قرفة خشب و5 مسمار قرنفل وعصير ليمونة.
مشروبات مهمة تقضى على مشاكل الهضم فى العيد
وتابع، أنه لتجنب مشاكل الهضم فى العيد، يجب تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة تناولها كل ساعتين على مدار اليوم، مع تناول حلوى العيد بعد الوجبات وليس على معدة فارغة، هذا بجانب الإكثار من تناول بعض المشروبات التى تسهل عملية الهضم وتساعد على راحة المعدة، ومن هذه المشروبات:
- الخمائر الطبيعية مثل اللبن الرائب
- البابونج
- العصير الأخضر وهو عبارة عن كرفس وبقدونس ونعناع حيث يجب تناول كوب منه صباحا وآخر مساء.
نصائح يجب اتباعها عند تناول الكحك لتجنب زيادة الوزن
وأوضح استشارى التغذية العلاجية، أن هناك شروطًا لتناول كحك العيد لتجنب مخاطره، أهمها تناول الكحك بالمكسرات وذلك لأن المكسرات تحتوى على الدهون الصحية التي تقلل فرص زيادة الوزن وتساعد في تقليل مخاطر الكحك على الجسم، وبالتالي يفضل تناول الكحك بالمكسرات وفى حالة عدم توفره لغلاء سعره يفضل تناول الكعك مع أربع حبات من الفول السوداني فهو يقوم بنفس مفعول المسكرات مع اللبن أو الشاي باللبن، مشيرا إلى أنه يفضل عدم تناول الكحك بإفراط فتكفي قطعتان على مدار اليوم ويفضل تناوله بعد الوجبات، وعدم تناوله على معدة فارغة.
شروط تناول الرنجة والفسيخ فى العيد بدون زيادة في الوزن
أما عن شروط تناول الرنجة والفسيخ فى عيد الفطر المبارك، قال الدكتور حلمى، يجب على أصحاب الأمراض المزمنة خاصة مرضى الكلى والضغط والقلب عدم تناول هذه الأكلات في العيد حيث يجب الانتظار أسبوع أو 10 أيام بعد انتهاء شهر رمضان المبارك لتنظيم النظام الغذائي ومواعيد الأدوية وتهيئة الجسم للعودة للنظام المتبع فى الأيام العادية، ثم بعد ذلك يسمح لهم تناول الفسيخ والرنجة ولكن بكميات قليلة حفاظا على الصحة.
وأضاف حلمي: أما بالنسبة للأشخاص الأصحاء، مسموح لهم تناول الرنجة والفسيخ فى العيد بشرط عدم تناول هذه الأكلة على معدة فارغة، ويجب اختبار الأنواع قليلة الملح مع ضرورة الإكثار من تناول الخضراوات الورقية بجانب هذه الأكلات والإقلال من الخبز، والأهم من ذلك تناول مشروب ديتوكس بعد الرنجة والفسيخ وهو عبارة عن ماء وليمون وبقدونس وكرفس ومعناه وخل التفاح للتخلص من سموم الفسيخ.
وأوضح الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، أنه قبل تناول الفسيخ والرنجة يجب تحضيرها قبلها بيوم، حيث يتم تنظيف الأسماك ونقعها في خل تفاح وزيت الزيتون وعصير ليمون وذلك ليلة كاملة للتخلص من أي سموم أو بكتيريا بها قد تضر بصحة الجسم.
أكلات العيد غير صحية
ومن جانبها قالت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن جميع أكلات العيد غير صحية حيث نبدأ بالفسيخ وهو نوع من السمك يحتوي على نسبة عالية من الأملاح وكذلك البكتيريا مايسبب تخزين السوائل بالجسم وارتفاع مستوى الضغط بالدم وكمية الخبز المتناولة بجانبه ترفع مستوى السكر بالدم كما يزيد من نسبة السموم بالدم وجميعها تسبب مضاعفات خطيرة، أما الكحك ومشتقاته فهى مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر وجميعها سموم تضر بصحة الجسم، لذا يفضل لأصحاب الأمراض المزمنة الامتناع عن هذه الأكلات حفاظا على الصحة.
مخاطر الوجبات السريعة في العيد
وأضافت منه، أنه يجب عدم الإكثار من تناول أكلات العيد ولكن يفضل الامتناع عنها واستبدالها بالأكلات الصحية مثل الأسماك بأنواعها والمكسرات والفاكهة الطازجة والمشروبات الطبيعية وتنازل باقى الطعام المحضر فى المنزل بطرق صحية، مع ضرورة عدم الإكثار من الوجبات السريعة التى تسبب مشاكل الهضم وليس بها أى قيمة غذائية كما أنها تسبب زيادة سريعة بالوزن وترفع مستوى السكر والضغط والكوليسترول بالدم.
بينما قالت الدكتورة مروة شعير خبيرة التغذية والباحثة فى معهد تكنولوجيا الأغذية، إنه لا يجوز الإكثار من تناول أكلات العيد حفاظا على الصحة لأن مشكلة الإفراط في تناول الكحك والبسكويت ليست زيادة الوزن ومشكلات الجهاز الهضمي فقط ولكن تزيد من خطر الإصابة بالسكرى، لذا يجب الحذر.
نصائح مهمة تجنبنا مخاطر السمنة من أكلات العيد
وأضافت مروة، أن هناك بعض النصائح التى تجنبنا مخاطر أكلات العيد، منها:
- الحرص على تناول وجبة إفطار صحية غنية بالألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن قبل تناول الكحك.
- التوقف عن تناول الكحك، والكربوهيدرات ابتداءا من المغرب.
- الحرص على تناول الحلبة والقرفة والقهوة الخضراء فهى تساعد على ضبط مستوى جلوكوز الدم والتقليل من امتصاص الدهون.
- الامتناع عن تناول الكشرى والمعجنات والمياه الغازية وباقي الحلويات.
- شرب الماء الوفير.
- ممارسة رياضة المشي أو قيادة الدراجة أو السباحة أو الزومبا أو كارديو أو ايروبكس.
- ممنوع تناول المخللات والمبيضات واللبن البودر والمقليات والحلويات.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
