فوائد البنجر الأحمر، يعالج الأنيميا ويقوى المناعة ومهم للحوامل
فوائد البنجر الأحمر، البنجر من الخضراوات الشهيرة التى لها لون مميز لا يوجد خضروات بنفس ذلك اللون سوى البنجر، وهو سر من أسرار أهمية البنجر للصحة.
وفوائد البنجر الأحمر، عديدة وينصح به الخبراء خاصة لمرضى أنيميا فقر الدم، لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
وفي هذا السياق، يقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن البنجر الأحمر من الخضروات المهمة التي يجب تناولها بكثرة حفاظا على الصحة، حيث يحتوى على قيمة غذائية عالية، ما يجعل تناوله ضروريا للصحة.
العناصر الغذائية الموجودة في البنجر الأحمر
واضاف السيد، أن البنجر يحتوى على العناصر الغذائية المهمة، منها حمض الفوليك والبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد والبروتينات والألياف وفيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين ب6، وبالتالى من المهم تناوله لصحة الكبار والصغار، لذا يجب الإمثار من تناوله.
فوائد البنجر الأحمر
وتابع، أن البنجر فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله يوميا، ومن فوائد البنجر الأحمر:-
- يساعد فى إنقاص الوزن لأنه قليل السعرات الحرارية ويساعد فى الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويرفع معدلات حرق الدهون بالجسم.
- يقوى المناعة لإحتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- يساعد فى الوقاية من أمراض السرطان لأنه يحتوى على مضادات أكسدة قوية تمنع وجود الشوارد الحرة المسؤولة عن تكويت الخلايا السرطانية.
- مهم لصحة المرأة الحامل لنه يساعد فى تغذيتها ونمو الجنين بشكل صحى كما يقلل فرص الإصابة بتشوهات الأجنة.
- يطرد السموم من الجسم لإحتوائه على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة.
- يساعد فى علاج أنيميا فقر الدم لإحتوائه على نسبة عالية من الحديد وكذلك فيتامين سي الذي يحفز الجسم على امتصاص الحديد بشكل جيد.
- يخفض مستوى السكر بالدم، وبالتالى تناوله مهم لمرضى السكر.
- يقوى النظر لإحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.
- يساعد فى الإسترخاء ويقلل التوتر ويحسن المزاج وبالتالى يقلل من فرص الإصابة بالإكتئاب.
- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية لأنه يخفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- مهم للرياضيين قبل التمرين لأنه يمد الجسم بالطاقة ويقوى العضلات ويقلل فرص الإصابة بالشد العضلي.
أهمية تقديم البنجر الأحمر للصغار
أكد الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية، على ضرورة تقديم البنجر الأحمر للصغار حيث يجب هرسه وإضافته للطفل بجانب الخضروات المختلفة، وذلك حفاظا على صحته ونموه بشكل صحى وحمايته من الإصابة بأنيميا فقر الدم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
