رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الشوفان، ينظم ضغط الدم ويعالج كل مشاكل البشرة

الشوفان وفوائده،
الشوفان وفوائده، فيتو

فوائد الشوفان، قد يحصرها البعض في التخسيس، والشعور بالامتلاء، في حين أن فوائد الشوفان للصحة تمتد أكثر وأهم من ذلك، سواء في علاج العديد من الامراض، أو الوقاية منها، وكذلك في علاج مشاكل البشرة العديدة.

وترجع فوائد الشوفان، إلى ما يحتوي عليه من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة، مما يجعل تناوله بانتظام الأفضل للصحة.

 

فوائد الشوفان للصحة

الشوفان للصحة

تؤكد الدكتورة سادا ميكس استشاري التغذية العلاجية، أن فوائد الشوفان عديدة للصحة، وهو ما تستعرضه في السطور.

 

غني بالمغذيات الغذائية

من فوائد الشوفان؛ أنه غني بالكربوهيدرات والألياف، ولكنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البروتين والدهون مقارنة بمعظم الحبوب الأخرى، فهي غنية جدًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن.

 

الشوفان ينظم ضغط الدم

يحتوي الشوفان على العديد من مضادات الأكسدة القوية، بما في ذلك "الأفينانثراميد" وهو واحد من أقوى واهم مضادات الاكسدة؛ والذي بدوره يساعد في خفض ضغط الدم، إلى جانب أن له تأثير أيضا في علاج الالتهابات والحكة.

 

الشوفان يقلل الكوليسترول والسكر

يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان "بيتا جلوكان"، والتي لها فوائد عديدة، أهمها أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وتعزز عمل بكتيريا الأمعاء الصحية، وتزيد من الشعور بالامتلاء، مما يساعد على انقاص الوزن.

 

الشوفان يحمي من امراض القلب

من فوائد الشوفان؛ أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل من الكوليسترول الضار، وكذلك عن طريق حماية البروتين الدهني منخفض الكثافة من الأكسدة.

 

الشوفان ينظم سكر الدم

بسبب الألياف القابلة للذوبان "بيتا جلوكان"، الشوفان يمكنه أن يحسن حساسية الأنسولين، ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

 

الشوفان يساعد في انقاص الوزن

يساعدك الشوفان على إنقاص الوزن؛ لأنه يمنحك الشعور بالشبع، وذلك لأنه يعمل على إبطاء إفراغ المعدة، وزيادة إنتاج هرمون الشبع.

 

الشوفان لعلاج الاكزيما

يستخدم دقيق الشوفان المطحون ناعمًا، في المساعدة في علاج البشرة الجافة والحكة، وكذلك قد يساعد في تخفيف أعراض الأمراض الجلدية المختلفة، بما في ذلك الأكزيما.

 

الشوفان للوقاية من الربو

تشير بعض الأبحاث، إلى أن الشوفان قد يساعد في الوقاية من الربو عند إطعامه للأطفال الصغار.

 

علاج الامساك

تشير الدراسات إلى أن نخالة الشوفان يمكن أن تساعد في علاج الإمساك لدى كبار السن، مما يقلل بشكل كبير من الحاجة إلى استخدام المسهلات.

 

كيفية إضافة الشوفان في نظامك الغذائي

 

يمكنك الاستمتاع بالشوفان بعدة طرق، وإنك كانت الطريقة الأكثر شيوعًا هي تناول دقيق الشوفان (العصيدة) على الإفطار.

 

طريقة عمل العصيدة

 

     1/2 كوب شوفان

     1 كوب (250 مل) ماء أو حليب

     قليل من الملح

 

تُمزج المكونات في وعاء وتُغلى، خففي النار حتى ينضج، ويطهى الشوفان مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا.

 

لجعل دقيق الشوفان ألذ وأكثر فائدة؛ يمكنك إضافة القرفة والفواكه والمكسرات والزبادي اليوناني.

 

فوائد الشوفان للبشرة

الشوفان للبشرة

وتؤكد خبيرة التجميل "مي محروس"، أن البشرة تحتاج المزيد من الترطيب والعناية، سواء في فصل الشتاء أو الصيف، ولذلك فيمكن أن تساعدنا فوائد الشوفان للبشرة في ذلك، من خلال استخدامه في عمل الماسكات المرطبة والمغذية للبشرة.

 

طريقة ومكونات ماسك الشوفان بالحليب

 

وتقدم خبيرة التجميل في السطور التالية أفضل ماسك طبيعي لنضارة ونعومة بشرتك طوال العام، باستخدام الشوفان بالحليب، ففي الصيف يخلصك من آثار الشمس والحرارة، وفي الشتاء يخلصك من جفاف البشرة مع التعرض المستمر لموجات البرد.

 

مكونات ماسك الشوفان بالحليب

 

 ملعقة كبيرة شوفان 

ملعقة صغيرة لبن حليب

ملعقة صغيرة عسل 

ملعقة صغيرة ماء ورد.

 

طريقة عمل الماسك

 

 اخلطي المكونات جميعها جيدا، ووزعيها جيدا على بشرة وجهك، واتركيها لمدة نصف ساعة.

بعد مرور نصف الساعة، افركي الماسك بأطراف أصابعك.

والآن اشطفي وجهك جيدا بالماء الفاتر، لتنعمي ببشرة نضرة ناعمة، إلى جانب تغذيتها المثالية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية