رئيس التحرير
عصام كامل

دراسة: الإفراط في تناول الأرز والقمح يزيد فرص الإصابة بالسكر (فيديو)

القمح، فيتو
القمح، فيتو

الأرز والقمح من النشويات المهمة التى اعتاد البشر على مستوى العالم على الاعتماد  عليها فى جميع الوجبات وللأسف يفرط منها الكثيرون دون وعى بمدى ضررها.

والأرز والقمح هم أساس النشويات التى يجب أن يحصل عليها الجسم ولكن بكميات بسيطة، فهى مهمة للطاقة ولكن لا يجوز الإفراط في تناولها.

مخاطر الإفراط في تناول الأرز والقمح 

واستعرض برنامج صباح البلد المذاع عبر فضائية صدى البلد، دراسة جديدة أصدرتها جامعة بوسطن، تؤكد على أن الإفراط فى تناول الأرز والقمح والإعتماد عليهم فى الطعام، مقابل نسبة قليلة من الحبوب يزيد فرص الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى، وللأسف هناك اعتماد كبير على مثل هذه الأطعمة على مستوى العالم.

وجاء بالدراسة، أن الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة الطازجة يقلل من مخاطر الأرز والقمح، لذا يجب الإهتمام بعمل نظام غذائي بعده الكثير من الخضروات والفاكهة والحبوب مع القليل من الأرز والقمح، لتجنب الإصابة بالسكرى، والحفاظ على الصحة بشكل عام.

نصائح لإنقاص الوزن سريعا قبل العيد 

وفى آخر رمضان يمكن اتباع نظام غذائي ينقص الوزن سريعا ولكنه نظام مؤقت لا يجوز المواظبة عليه، وهو نظام تقليل الكربوهيدرات، والإعتماد على البروتين والخضراوات والدهون الصحية، وزيت الزيتون الذى يحتاجه الجسم لمقاومة الدهون الضارة مثله مثل باقى الدهون الصحية مالمكسرات والأفوكادوا ولكن يحب تناولهم بكميات قليلة للإستفادة منهم بدون أى أضرار.

كما يجب الإفطار على 3 تمرات وكوب لبن كامل الدسم لأن الحسم فى حاجة إلى الدهون الصحية، ثم تناول وجبة الإفطار وهى عبارة عن بروتين وسلطة وخضراوات مسلوقة، ثم تناول ثمرتين فاكهة بعد التراويح، وعلى السحور يتم تناول شوفان مع زبادى أو بذور شيا أو بذور كتان، مع ضرورة الإفراط فى تناول الماء طوال فترة الإفطار.

نصائح لإنقاص الوزن 

وهناك 10 نصائح تغنينا عن اتباع أنظمة الريجيم المختلفة وتساعدها فى الحفاظ على الوزن، منها:

- التعود على الطعام الصحي والحياة الصحية بشكل عام.

-عدم الحرمان من الطعام ولكن ضبط المواعيد وعدم تناول الطعام قبل النوم.

-شرب كميات وفيرة من الماء.

-عدم التركيز مع الآخرين من حيث فلان أنقص وزنه والآخر واد وزنه فكل جسم له طبيعة خاصة.
-الحركة الكثيرة وممارسة الرياضة يوميا لأنها تحفز الجسم على حرق الدهون على مدار اليوم.

-تناول الفاكهة على شكلها وعدم تناولها عصير.

-الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة.

-يجب وضع الطعام الصحي فقط في الثلاجة والأهلي عن تواجد الحلوى والمعجنات في المنزل حتى لا تضعف أمامها.

-عند الشعور بالجوع يجب حساب آخر وقت تناولنا فيه الطعام، فلو كان 5 ساعات فيجب تناول وجبة متكاملة العناصر، أما لو كانت المدة 3 ساعات يمكن شرب 2 كوب ماء.

-عند الشعور بالجوع يمكن تناول الخس والكابوتشا والخيار والفلفل الأخضر والجرجير، بأي كمية حتى الشعور بالشبع، ويمكن تناول الجزر ولكن بكميات معقولة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. 

الجريدة الرسمية