طريقة عمل الخرشوف بالسبانخ والبشاميل | فيديو
الخرشوف من الخضراوات اللذيذة والمميزة سواء فى الشكل أو المذاق، وعادة يقدم فى صينية بالفرن مع اللحم فهو طيب المذاق.
والخرشوف له قيمة غذائية عالية، ولكن تجهل بعض ربات البيوت فوائدة، مما دفع خبراء الطهي إلى التفنن فى طرق تحضيره.
وتستعرض الشيف فيفيان فريد خلال برنامج "كل يوم أكلة"، المذاع عبر فضائية "ten"، طريقة عمل الخرشوف بالسبانخ والبشاميل.
