توقعات بارتفاع أسعار زيت الزيتون عالميا

أكد تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات،  سجل سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في 14 سبتمبر الجاري نحو 3971.64 يورو للطن بارتفاع 22% عن العام السابق، وسجل فى 10 أغسطس قيمة 3.764.32 يورو للطن

وأشار التقرير الذي حصلت "فـيتـو" على نسخة منه إلى  أن سعر “زيت الزيتون البكر” نحو 3844.83 يورو للطن بزيادة 26،6% عن العام الماضي.وفى 10 اغسطس نحو 3.695.72 يورو للطن

 وسجل سعر زيت الزيتون البكر العادي نحو 3796.4 يورو للطن فى 14 سبتمبر مقابل 3.622.40 يورو للطن مرتفعا بنسبة  نمو 34،7% عن نفس الفترة من العام السابق وذلك وفقا لجمعية الزيتون بإسبانيا.

وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد الزيوت من الخارج وغالبيتها من   بلدان "إندونيسيا وماليزيا وأوكرانيا، من خلال استيراد البذور وعصرها محليًا أو استيراد الزيوت النباتية خام لتكريرها أو زيوت مكررة يتم تعبئتها في مصر،ومع الحرب الروسية الأوكرانية ارتفعت أسعار الزيوت لمستويات قياسية

 حيث تعتمد مصر على استيراد %98 من خامات الزيوت من عدة دول أجنبية في مقدمتها إندونيسيا وماليزيا وأوكرانيا وروسيا وأمريكا.

وتستورد مصر نحو 1.7 مليون طن من الزيوت النباتية الخام، ثلثي هذه الكميات من زيوت النخيل، حيث تستورد مصر 3 أنواع رئيسة هى النخيل ودوار الشمس والذرة.

3 أنواع رئيسة

 وتتضمن 3 أنواع رئيسة هى النخيل ودوار الشمس والذرة، وفقًا لبيانات رسمية صادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية، وتستحوذ واردات النخيل على نحو ثلثي الواردات السنوية، مما يفسر تطلع مصر لأن تكون مركزًا رئيسيًا لتصنيع وتصدير زيت النخيل الماليزي إلى دول المنطقة والاستفادة من المزايا النسبية لمصر بتوقيعها على اتفاقات التجارة الحرة مع الدول العربية والأفريقية والأوروبية.

 وزارة الزراعة الأمريكية

وتوقع تقرير حديث صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية ارتفاع واردات مصر من الزيوت النباتية  فى موسم عام 2021/ 2022 لتسجل نحو 1.97 مليون طن مقابل 1.77 مليون طن فى موسم العام الماضى (2020/ 2021) فى حين أنها سجلت 1.94 مليون فى 2019/ 2020.

وبحسب التوقعات الأمريكية، سيسجل حجم الإنتاج العالمى من الزيوت النباتية فى 2021/ 2022 نحو 211.44 مليون طن عبر المنتجين الرئيسيين لها وهم إندونيسا والصين وماليزيا والاتحاد الأوروبى والولايات المتحدة والأرجنتين وغيرهم.

و تأتي إندونيسيا في المرتبة الأولى على مستوى الإنتاج والتصدير بواقع 36 و28 مليون طن على التوالي سنويًا، وفق بيانات موقعي وورلد أطلس، وستاتيستا،وتعتبر ماليزيا ثاني أكبر منتج لزيت النخيل حول العالم، بإجمالي 21 مليون طن سنويًا، وثاني أكبر مُصدر عالمي بإجمالي 16 مليون طن. 

وتستورد مصر غلبية احتياجاتها من زيوت النخيل من دول: (إندونيسيا – ماليزيا – سنغافورة – السعودية – السودان – الصين – ألمانيا)، وتحتل إندونيسيا المرتبة الأولى حيث تبلغ الکمية التي تستوردها مصر من إندونيسيا أكثر من 50% من وارداتها من المنتج.

وفيما يخص زيوت عباد الشمس فإن الاعتماد الأكبر يكون على استيراد مواد الزيوت عباد الشمس من أوكرانيا إذ أن مصر استوردت ما يقرب من %54.5 من احتياجاتها من زيت عباد الشمس، من أوكرانيا خلال العامين الماضيين، فيما حصلت على %18.83 أخرى من روسيا، والباقى من عدة دول مثل أمريكا وبعض الدول الأخرى.

 ورادات الزيوت 

كشفت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء،  ان قيمة الواردات من الزيوت المكررة نحو مليار و363 مليون و436 ألف دولار بنهاية عام 2021، مقابل  851 مليون و150 ألف دولار عام 2020، بزيادة بلغت 512 مليون و286 ألف دولار.