ملعقة واحدة من الشطة يوميا تحميك من أمراض عديدة
الشطة من الإضافات التى تعطى مذاقا مميزا للطعام ولها عشاقها، وبعض الأشخاص يعتقدون أنها ضارة بالصحة، إلا أن الخبراء ينصحون بها.
ويقول الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن الشطة أو الفلفل الحار أصدقاء من المحبب ألا تخلو منهم مائدة طعام، خاصة هذه الأيام، لأن فوائد الشطة لا تنتهي، حيث إن ملعقة كبيرة منها تمد الجسم أكثر باحتياجه اليومي من فيتامين سي، وهو من الفيتامينات الضرورية يوميا للمناعة، كما أنه مضاد قوى للأكسدة، ويمكن تخفيف مذاقها الحار باللبن أو الزبادى
فوائد الشطة
وأضاف “حلمى”، إن الشطة غنية بالحديد والنحاس، وبالتالى تعزز تكوين خلايا الدم الحمراء وتعالج الانيميا، كما أنها تنشط الدورة الدموية وتحسن تدفق الدم وتعمل ارتخاء في العضلات، هذا غير أنها غنية بالبوتاسيوم، لذا تقلل ضغط الدم المرتفع، وتحافظ على صحة القلب والشرايين.
وتابع، أن الشطة من أقوى المطهرات من العدوى والبكتريا الضارة للجهاز الهضمي، لأنها مضادة للالتهابات وباسطة للعضلات وتستخدم في كريمات كثيرة لتسكين آلام العضلات والعظام والالتهابات، كما أنها تعزز عملية الحرق وتساعد على الشعور بالشبع، وتحسن القدرات الذهنية والإداراكية وتقي من الزهايمر وأعراض الشيخوخة المبكرة والسرطان، وأخيرا تحافظ على صحة الجلد والشعر.
وأوضح استشارى التغذية العلاجية، أن الشطة تحمى من حرقة المعدة ولكن لو الشخص يعانى من إلتهابات وقرحة المعدة ومتلازمة قولون عصبي فإن تناوله للشطة تزيد الأعراض، أو البواسير والشرخ الشرجي، وذلك بسبب تأثيرها الموضعي الحارق.
