الديتوكس الأخضر ضروري بعد تناول لحوم العيد
الإفراط فى تناول اللحوم فى عيد الأضحى المباؤك، يسبب اضطرابات المعدة ويسبب مشكلات السمنة والكوليسترول، لذا ينصح الأطباء دائما بتقنين تناول اللحوم فى العيد، حفاظا على الصحة.
ويقدم الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن لحوم العيد تحتاج الديتوكس الأخضر لطرد السموم من الجسم وتنظيم عمل المعدة فى أيام العيد كما أنه يقوى المناعة.
مكونات الديتوكس:-
ليتر ونصف ماء فاتر
-حبة كيوي مقشرة شرائح
-٢ حبة خيار شرائح
-عصير ليمونة
-ليمونة مقطعة شرائح.
-بقدونس
-ملعقة كبيرة خب تفاح
الطريقة:-
-نحضر الماء وننقع به جميع المكونات ليلة كاملة.
-وفى صباح اليوم التالى يتم تناوله على مدار اليوم وممنوع تناوله على الريق.
وهناك بعض النصائح التى يجب اتباعها عند تناول لحوم العيد، منها:-
تناول وجبة الفطور المعتادة يوميا، وتجنب أطباق اللحوم الدسمة ومشتقاتها في الإفطار
-عدم الجمع بين أكثر من نوع بروتين في الوجبة الواحدة، خاصة لمن يعانون أمراضا مزمنة ومشكلات بالجهاز الهضمي.
-عدم الإفراط في كميات اللحوم ومشتقاتها، وتقسيم الأصناف على الأيام المختلفة.
-اختيار طرق الطهي الصحية قدر الإمكان مثل المسلوق والمشوي والجريل وطواجن الفرن، وتجنب القلي والتحمير والتسبيك.
-الاهتمام بشرب المياه على مدار اليوم، خاصة كوب على الريق وكوب قبل كل وجبة، وكوب كلما شعرنا بالجوع قبل تناول أي طعام.
-يفضل عمل مشروب ديتوكس صحي، وتناوله على مدار اليوم بدلا من المياه، مثل نقع شرائح ٢ حبة خيار مع عيدان بقدونس وشرائح ليمون في لتر ونصف من المياء، وتركهما ليلا في الثلاجة، وشربهم على مدار اليوم.
-الاهتمام بالحركة والنشاط، خاصة بعد تناول الوجبات، حتى لو بالمنزل.
-طبق السلطة الخضراء أساسي مع كل الوجبات.
-عدم الإفراط في كميات الملح، ويفضل استخدام الملح الصحي.
-تقسم الأطعمة اليومية على ثلاثة وجبات بينهما ٢ سناك.
-تناول وجبة العشاء قبل النوم بساعتين على الأقل، لتجنب التخمة وغازات البطن، ومشكلات عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي.
ولابد من شرب المياه أو مياه الديتوكس السابق ذكرها، مع عدم الإفراط في كميات الطعام، والجمع بين أنواع اللحوم المختلفة في وجبة واحدة، وكذلك الاهتمام بالحركة والنشاط، واختيار طرق الطهي الصحية لتحقيق أقصى استفادة من الطعام وقيمته الغذائية وتجنب مشكلات الجهاز الهضمي والصحة بصفة عامة.
