رئيس التحرير
عصام كامل

أطعمة ومشروبات تخلصك من تأثير لحمة العيد على المعدة

أطعمة ومشروبات تريح
أطعمة ومشروبات تريح المعدة

هناك الكثيرون لا يستطيعون منع أنفسهم من الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى، وتزداد الشكاوى من مشاكل المعدة، والجهاز الهضمي بشكل عام.

ويبحث الكثيرون عن أفضل الحلول لراحة المعدة، فالإفراط في تناول الأطعمة الدسمة، واللحوم، يسبب العديد من المشاكل الصحية المرتبطة بالجهاز الهضمي، كعسر الهضم والانتفاخ، والغازات، وأحيانا يصاب القولون بالتهابات، وكلها أمراض تسبب آلاما مزعجة.

وأكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن مواجهة جميع مشاكل الجهاز الهضمي والقولون، من خلال التركيز والإكثار من تناول بعض الخضروات والفواكه والمشروبات العشبية، وهي من الوسائل مضمونة النتائج، إلى جانب أنها غير مكلفة.

 

نظام غذائي لراحة معدتك

 

وتقدم الدكتورة هدى، في السطور التالية، أهم الأطعمة والمشروبات، التي يجب التركيز على تناولها خلال العيد، والتي تساعد على تنظيم حركة المعدة، وتحميها من الإصابة بأي مشاكل. 

الكينوا 

من الحبوب الكاملة فهي غنية بالبروتين والألياف، لذلك فهي من أفضل وسائل تنظيم حركة المعدة والأمعاء.

 

زيت الزيتون البكر 

يعد من أفضل الدهون الصحية، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تعمل على تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول السيئ، وبالتالي تساعد في تقليل مخاطر تناول اللحوم الدسمة. 

 

البطاطا 

هذه الخضروات غنية بالألياف، مما يجعلها تعمل على تنظيم حركة المعدة، وتخليصها من الإمساك.

كما أنها تساعد في تنظيم السكر في الدم، كما أنها تحتوي على البيتا كاروتين الذي يعمل على تحسين الرؤية.

البيكنج صودا

امزج ملعقة واحدة من صودا الخبز في كوب من الماء، وتناوله للتخلص من آلام البطن وتقلصاتها سريعا، وفي دقائق معدودة.

 

خل التفاح

لأن خل التفاح حامضي، فهو يساعد في تسهيل عملية الهضم ويهدئ المعدة، ويخلصك من المغص. 

ويمكنك تناول كوب من الماء، المضاف له ملعقة كبيرة من خل التفاح لتخفيف آلام المعدة.

 

بذور الشمر

يعد الشمر من الأعشاب التي لها مفعول قوي في التخلص من آلام البطن والمغص، كما يخلصك من الانتفاخ، حتى أنه يصلح كعلاج للأطفال الصغار، فحاول تناوله كمشروب دافئ، أو بمضغ بعض البذور.

 

التفاح

يحتوي على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، التي تنظم حركة المعدة والأمعاء، فتواجه عسر الهضم والانتفاخ، كما أنه غني بالبكتين الذي يساعد على تخليص الجسم من جزيئات الطعام المزعجة.

 

الموز

يمتلئ بالطاقة، ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم وفيتامين "ب6"، كما أنه يحمي خلايا الجسم من التلف، ومن الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب أمراض القلب والسرطان، ويساعد على خفض ضغط الدم.

الكيوي

يعد من الفواكه الغنية بالمواد المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم، والألياف، وفيتامينات "أ، هـ"، وهو يحمي من الجذور الحرة التي تتلف خلايا الجسم، ويقلل من الالتهابات، كما أنه يعزز صحة القلب عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية.

الجريدة الرسمية