رئيس التحرير
عصام كامل

احذري.. تراكم الدهون السامة بالجسم يهدد صحتك

الدهون السامة
الدهون السامة

تراكم الدهون بالجسم من المشكلات التى يعانى منها العديد من النساء والرجال، ويعتقد البعض أن مشكلتها تكمن فى زيادة الوزن وبعض المشكلات الصحية دون الوعى بأن مخاطرها قد تهدد الصحة.

وقال الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية: إن الدهون السامة هى الدهون التى تتراكم في منطقة البطن وأعلى الظهر والرقبة والأرداف، وهى تعرف بالدهون الموضعية، ووجودها مرتبط بالنشاط الالتهابي في الجسم والأمراض المزمنة كالقلب والشرايين والسكري والضغط وغيرها.

وأضاف “حلمى”، أن القلق والتوتر والضغط العصبي هو أهم سبب لهذا النوع من الدهون، والدليل أن هناك أشخاص نحيفة لا تعاني من السمنة العامة، لكن لديهم دهون في البطن وأحيانا دهون فى البطن والأرداف.

وتابع، أن الضغط والتوتر العصبي والقلق طول الوقت يزيد من إفراز هرمون الكورتيزول، وهذا الهرمون يفرز من الغدة الكظرية (الغدة الفوق كلوية) وهو مسئول عن وظائف عديدة مهمة، على رأسها أنه مضاد للإلتهابات، وتنظيم ضغط الدم، والتحكم في دورة النوم والإستيقاظ، وزيادة نسبة سكر الجلوكوز في الدم، ودوره الكبير في تنظيم استخدام الكربوهيدرات والدهون والبروتينات من قبل الجسم.

وأوضح الدكتور محمد حلمى، أنه في حالات التوتر يتم إفراز المزيد من الكورتيزول من الغدة الكظرية، ما يسبب مجموعة من الأعراض السلبية، مثل:

- زيادة الرغبة في تناول الطعام وخاصة الحلويات والأطعمة المليئة بالدهون، والأطعمة المالحة، ما يترتب عليه زيادة الوزن وتراكم الدهون في المناطق التى ذكرناها بالأعلى.

- يرتبط ارتفاع الكورتيزول بانخفاض التستوستيرون (هرمون الذكورة) الذى يساعد في بناء العضلات، مما يؤدي إلى خفض الكتلة العضلية في الجسم، ولهذا تقل عمليات بناء العضلات، وبالتالي سوف يقل معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية.

- ارتفاع تركيز الأنسولين طول الوقت "تخزين دهون"، ما يسبب مقاومة الأنسولين على المدى البعيد وبالتالى يزيد من فرص الإصابة بالسكرى.

وقال استشارى التغذية: للوقاية من للدهون السامة يجب أن نحافظ على نشاطنا خلال اليوم من خلال ممارسة الرياضة حتى لو في البيت، مع ممارسة التأمل وتمارين النفس لتنظيم الأفكار والمشاعر وتخفيف التوتر، بالإضتفة إلة الحصول على ساعات نوم كافية، حيث أن مستويات الكورتيزول تتأثر بنمط النوم.

وتابع: مع طلب الدعم النفسي من العائلة والأصدقاء والمخبين لأنه يخفف من التوتر ويحسن العادات الغذائية.

الجريدة الرسمية