أكلات ممنوع تناولها نهائيا عقب عمليات السمنة
أصبحت عمليات السمنة الأكثر رواجا بين مرضى السمنة خاصة لمرضى السمنة المفرطة وهى الحالات التى يفشل معها أنظمة الرجيم المختلفة، وذلك لأن عمليات السمنة ناجحة وآمنة وتنقص الوزن سريعا ولكن هناك شروطا للحفاظ على نجاحها.
ويقول الدكتور محمود زكريا أستاذ جراحات السمنة والسكر بجامعة عين شمس، إن جراحات السمنة بالمنظار هى طريقة آمنة لعلاج السمنة المفرطة وتجنب مريض السمنة علاج الكثير من الأمراض المزمنة المرتبطة بالسمنة.
فوائد عمليات السمنة
وأضاف “زكريا”، تؤدى عمليات السمنة إلى التقليل من كمية الطعام بدرجة كبيرة بدون الشعور بالجوع وتعتبر جراحات السمنة خطوة أولى لحياة جديدة ولذلك يجب علينا أن نغير من عاداتنا الغذائية القديمة وأسلوب الحياة غير الصحى حتى نصل إلى الوزن المثالى ونحافظ عليه بعد العملية.
أهمية الرياضة عقب جراحات السمنة
وتابع، أن الرياضة مهمة بعد جراحات السمنة لأن لها دور كبير فى زيادة معدل حرق السعرات الحرارية وتحسين شكل الجسم وشد الترهلات وتحسين قدرات القلب وتقليل الضغط العصبى.
وأوضح الدكتور محمود زكريا، أنه يوجد متابعة غذائية بعد عمليات السمنة سواء كانت تكميم معدة أو تحويل مسار بالمنظار أو التكميم المعدل وغيرها من جراحات السمنة ولابد أن يتوافر نظام غذائى يجب اتباعه للحفاظ على نتائج العملية.
شروط تناول الطعام عقب عمليات السمنة
وأكد استشارى جراحات السمنة، على أن مرحلة الطعام العادى تبدأ بعد 6 أسابيع من إجراء العملية ويجب مضغ الطعام جيدًا والتعود على الأكل ببطء وتناول 6 وجبات صغيرة يوميًا ويجب ألا نلغى أي وجبة، ويجب أن يأكل من قام بعملية تكميم المعدة أو إحدى عمليات السمنة فى طبق صغير بمعلقة صغيرة فى 20 دقيقة على الأقل، وممنوع الشرب قبل الأكل بنصف ساعة وأثناء وبعد الأكل بساعة.
ممنوعات عقب عمليات السمنة
وأشار “زكريا”، إلى أنه يجب الإمتناع عن المشروبات الغازية والفوارات واللبان "العلكة" والشيشة نهائيا، ويجب البعد عن الخبز الأبيض والفينو واستبدالهم بالخبز البلدى والتوست الأسمر لاحتوائها على الردة التى تمنح الشعور بالشبع وتساعد فى إنقاص الوزن.
طرق إنقاص الوزن
ولإنقاص الوزن بدون عمليات السمنة يجب اتباع النصائح التالية:
- عدم تخطي وجبة الإفطار لأن تخطي تناول هذه الوجبة الهامة يؤدي إلى الأكل بشراهة باقي اليوم، ويترتب على ذلك أيضا زيادة في الوزن مرة أخرى.
- تقسيم الطعام لحصص صغيرة فيمكن تقسيم 3 وجبات لتصبح 6 وجبات صغيرة، وخصوصًا الوجبات السريعة بكميات أقل.
- شرب كمية وافرة من الماء، حيث يجب تناول من ٨ إلى ١٠ أكواب يوميًّا.
- زيادة الحركة والخطوات ويفضل المشي نصف ساعة يوميًّا داخل المنزل.
- الابتعاد عن الوجبات السريعة والأكلات غير الصحية ويمكن استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية والطعام الدسم المليء بالدهون بوجبات خفيفة صحية كالخضراوات والفاكهة.
- في حالة الجوع وسط الوجبات يمكن تناول السلطة الخضراء بدون أي إضافات.
- تناول الخبز الأسمر، ولا بدَّ من استبدال الخبز الأبيض بالأسمر، لأنه مصنوع من الحبوب الكاملة للقمح وغني بالألياف المفيدة ويساعد في الشعور بالشبع لفترات كبيرة.
