بعيدا عن الألبان.. أطعمة تعوض نقص الكالسيوم في الجسم
تقل كمية الكالسيوم في الجسم بصورة كبيرة مع التقدم في العمر، ويلعب الكالسيوم دورا رئيسيا في الحفاظ على صحة الهيكل العظمي، لذلك يجب تعويض النقص الحاصل بتناول مواد غذائية تحتوي على نسبة عالية منه.
وتعتبر منتجات الألبان أفضل مصدر طبيعي للكالسيوم والتي تشمل اللبن والجبن والحليب.
في حين أن طفلك قد يصبح غاضبًا من الحليب مع تقدمه في السن، فإنه بالتأكيد سيحب الجبن والجبن القريش، لذا تأكدي من إضافته إلى أطعمة طفلك كثيرًا.
وفي حالة إن كنت تتبع نظامًا نباتيًا، أو لديك حساسية من بعض أنواع الألبان، أو لا تفضل تناول الألبان بشكل عام، قد اخترنا لك أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم وذلك فيما يأتي.
السمك:
يتوافر الكالسيوم بنسب مرتفعة في عظام السمك، ويمكنك تناول السردين وبعض الاسماك الاخرى مع عظامها، مثل سمك الرنكة والسومون المعلب.
الخضروات الخضراء:
مثل: البروكلي، والملفوف، والفاصوليا، والبازلاء تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم بالمقارنة مع عدد السعرات الحرارية، ولكن يجب استهلاك كمية كبيرة نسبيًا منها للحصول على كمية كافية من الكالسيوم.
القرنبيط:
يحتوي القرنبيط على الكثير من العناصر الغذائية ومن بينها الكالسيوم، كما يحتوي على "فيتامين سي" الذي يساهم في الحفاظ على الصحة بشكل عام وتقوية العظام والعضلات، والوقاية من هشاشة العظام.
البطاطا الحلوة
تحتوي الحبة الواحدة من البطاطا الحلوة على ما يُقارب 55 ملي جرامًا من الكالسيوم، ويزوّد الكوب الواحد من البطاطا الحلوة المطبوخة ما يُقارب 76 ملي جرامًا من الكالسيوم، ومن الجدير بالذكر أنَّه من الممكن تعزيز محتواها من الكالسيوم من خلال إضافة اللبن أو الجُبن لها.
البذور
السمسم، الكتان، القنب، الجيا، الخردل، القطيفة، الخشخاش.
فيتامين د
جدير بالذكر أيضا أنه يحتاج جسمك لامتصاص الكالسيوم الحصول أيضًا إلى فيتامين D، وتحتوي بعض الأطعمة على كميات صغيرة من فيتامين D بشكل طبيعي، مثل سمك السلمون المعلب مع العظام وصفار البيض. يمكنك أيضًا الحصول على فيتامين D من الأطعمة الغنية به وعبر التعرض للشمس، والجرعة اليومية الموصى بها لفيتامين D هي 600 وحدة دولية (15 ميكروجرام) في اليوم لمعظم البالغين.
