أكلات مهمة للطفل قبل وبعد التمرين
يحتاج الأطفال الذين يمارسون الرياضة المختلفة خاصة من لديهم ألعاب يشتركون بها مثل السباحة أو التنس أو الكاراتيه، إلى تغذية جيدة تمدهم بالطاقة قبل التمرين وتساعدهم على تقوية أجسادهم وتغذيتها بعد التمرين.
وتقول الدكتور نسمة ياسر استشارى التغذية العلاجية، إن الطفل قبل التمرين يحتاج إلى نسبة عالية من النشويات والسكريات الطبيعية، لمده بالطاقة اللازمة التى تضمن نشاطه وعدم شعوره بالتعب أثناء التمرين، وتكون عبارة عن موز أو توست بزبدة الفول السودانى مع كوب عصير طبيعى.
وأضافت “نسمة”، فى لقائها ببرنامج “هذا الصباح”، المذاع عبر فضائية “اكسترا نيوز”، أما بعد التمرين فالطفل فى حاجة إلى نسبة عالية من البروتين الذى يغيى ويقوى جسمه وعضلاته، وهو موجود فى التونة والزبادى والبيض مع العلم أن الزبادى يحتوى على نسبة عالية من البروتين سريع الامتصاص.
ولتقوية مناعة الصغار يجب على الأمهات اتباع الآتى:-
-إعطاء الطفل ملعقة عسل نحل على الريق، وهو مقوى جيد للمناعة، كما أنه كنز من المعادن والفيتامينات.
-ثم تقديم مغلى الينسون له ويفضل تحليته بالعسل وليس بالسكر، حيث يجب تناوله صباحا دافئا، فهو يقوى المناعة ويعزز من كفاءة الجهاز التنفسى.
-ثم تناول وجبة الإفطار التى لا يجوز التهاون فيها وللأسف بعض الأمهات تستسهل وتقدم الكورن فليكس والبسكويت كوجبة إفطار وهذا خطأ، لأن الطفل فى الصباح الباكر جسمه يحتاج إلى البروتين والنشويات والعناصر الغذائية المهمة، لذا يجب أن يحتوى إفطار الطفل على البيض المسلوق والجبن والفول والخبز الأسمر مع كوب اللبن.
-تقدم أكلات خفيفة بين وجبتى الإفطار والغداء وتكون عبارة عن شرائح خيار أو جزر أو خس وقطع فاكهة، ويمكن طبق كورن فليكس، وتكون هذه الوجبة الخفيفة عقب وجبة الإفطار بساعتين ليس أكثر حتى لا تؤثر على شهية الطفل فى الغداء.
-ثم تقدم وجبة الغداء التى يجب أن تتكون من طبق السلطة وهذا أساسى ولا يجوز التهاون فى تقديمه للطفل، مع اللحوم أو الدجاج أو السمك والأرز أو المكرونة والخضروات المطبوخة، مع التنوع يوميا فى نوع الطعام المقدم.
-ثم تقديم وجبة خفيفة بين الغداء والعشاء، وتكون عبارة مكسرات أو فاكهة ويمكن القليل من الكيك المحضر فى المنزل.
-تقديم وجبة العشاء التى يجب أن تكون خفيفة ومغذية، حيث تحتوى على اللبن والزبادى والجبن القريش والبيض ويمكن إضافة الفاكهة له
