تعرفي على طريقة عمل صينية الاستيك بالصوص الأحمر
تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة جديدة ومختلفة لإعداد "الاستيك". المكونات: "كيلو لحم ستيك أو بفتيك سميك، ٥ كوب لبن، نصف كوب زيت، فص ثوم مفروم، بصلة صغيرة مقطعة، ٢ كوب صلصة، ٢ كوب ماء، شطة وزعتر وملح وفلفل، ...