مخاطر تأخير تناول وجبة الإفطار
وجبة الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية التى يبدأ الجسم بها يومه وتمده بالطاقة اللازمة التى تساعده على النشاط طوال اليوم، ويفضل تناولها خلال ساعة بعد الاستيقاظ.
وللاسف العديد من الأشخاص يهملون وجبة الإفطار أو يتناولونها فى وقت متأخر بحجة أنهم لا يستطيعون تناول أى شىء عقب الاستيقاظ دون الوعى بمدى خطورة ذلك.
ويقول الدكتور شريف حسين استشارى أمراض القلب والأوعية الدموية، إن تأخير وجبة الإفطار قد يبدو أمر بسيط، لكنه يؤثر على الجسم بطرق متعددة، خاصة إذا كان يتكرر بشكل يومي، فبعد ساعات النوم الطويلة، يكون الجسم في حالة صيام ويحتاج إلى طاقة ليبدأ يومه بشكل صحي ومتوازن.

مخاطر تأخير وجبة الإفطار
وأضاف حسين، أن من أهم مخاطر تأخير وجبة الإفطار:
- اضطراب نبضات القلب والشعور بالدوخة والصداع وأن الحسن غير قادر على فعل شيء.
- انخفاض مستوى الطاقة عند تأخير الإفطار، حيث يستمر الجسم في نقص الجلوكوز، وهو المصدر الأساسي للطاقة، مما يسبب الشعور بالتعب والإرهاق والكسل.
- ضعف التركيز والانتباه، والمخ يحتاج إلى طاقة ليعمل بكفاءة، وتأخير الطعام قد يؤدي إلى ضعف التركيز، وبطء الاستيعاب.
- اضطراب مستويات السكر في الدم، وتأخير الإفطار قد يسبب انخفاض مفاجئ في السكر، ثم ارتفاع سريع عند تناول الطعام لاحقا، وهذا يرهق الجسم على المدى الطويل.
- زيادة الشعور بالجوع لاحقا عندما تؤخر الإفطار، غالبا ما تشعر بجوع شديد لاحقا، مما يدفعك لتناول كميات أكبر من الطعام أو اختيار أطعمة غير صحية.
- بطء عملية الأيض (الحرق)، والإفطار يساعد على تنشيط عملية الأيض، وتأخيره قد يبطئ حرق السعرات الحرارية.
- زيادة احتمالية زيادة الوزن رغم أن البعض يظن أن تخطي الإفطار يساعد على إنقاص الوزن، إلا أن العكس قد يحدث بسبب الإفراط في الأكل لاحقًا.
- التأثير على المزاج الجوع لفترات طويلة قد يسبب التوتر، والعصبية، وتقلب المزاج.