كشف إبراهيم أحد العاملين في مجال الجزارة، نصائح للتعامل مع لحوم الأضحية، يجب أن تترك لمدة تصل الى 3 ساعات، حتى تتخلص من كافة البكتريا، واذا حدث عكس ذلك يؤدي الى فساد اللحوم. وأوضح إبراهيم أحد العاملين في مجال الجزارة، خلال لقاء خاص ببرنامج كل يوم اكله، المذاع على فضائية “TEN”، أن البيت المصرى يهتم
الأضحية شعيرة من شعائر الإسلام، شرعت في السنة الثانية من الهجرة، وهي السنة التي شرعت فيها صلاة العيدين.
طبيب بيطري يوجه نصائح للمواطنين للحفاظ على لحمة العيد بطريقة صحيحة
مع اقترب دخول العشر الأوائل من ذي الحجة يتسائل العديد من الناس حول حكم الشرع في حلق من نوى الاضحية شيئا من شعر بدنه او قص أظافرة. وأكد مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية أنه يُستحب لمن عزم على الأضحية أن يُمسك عن أخذ شيء من شعر بدنه، وقصِّ أظافر يديه وقدميه من ليلة اليوم الأول من شهر ذي الحجة وحتى
هناك روابط وثيقة بين الجزارين وعيد الأضحى، لأن الموسم الذي يكثر فيه الذبائح، مما جعل البعض يسميه بإسم عيد اللحمة ، ومن بين آلاف الجزارين برزت سيدتان تعملان في مجال الجزارة
كاريكاتير
يحتار أغلب المواطنين عند اتمام عملية الذبح في تصنيف أجزائها وأفضل المناطق من حيث "الطراوة" والطعم في الذبيحة.
الأضحية استجابة لأمر الله تعالى، فينبغي للمسلم أن يهتم بأمر الأضحية، ويعظِّم شأنها، ويجتهد في المحافظة عليها فهي دليل على التصديق المطلق، والتام بما أخبر به الله عز وجل، وشاهد على صدق..
على المسلم أن يتساءل: لماذا نقتدي بسيدنا إبراهيم وولده إسماعيل عليهما السلام بذبح الأضاحي؟ وما الهدف من جعل مثل هذه الأيام في كل عام عيدًا يفرح به المسلمون في شتى بقاع الدنيا؟
الأضحية ليست مجرد طعام، بل هي مشروع اجتماعي تكافلي لإسعاد طوائف المجتمع وإغنائهم، وتحقيق الترابط الأسري بين أفراده، وإظهار الفرحة والسعادة بالعيد بين الجميع..
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يكثر إقبال بعض المسلمين على شراء الأضحية، الأمر الذى يلزمهم ببعض الخبراء لشراء أضحية سليمة.
شرع الإسلام عيدَي الأضحى والفطر ، الفطر بعد رمضان كجائزة للصائم على صومه، أما الاضحى فهو إحياء لسنة ابراهيم عليه السلام عندما استجاب لأمر الله
صرح المدير العام للشركة بأن الشركة ستوفر خدمة الذبح بـ20 دينارا ويمكن الحجز مسبقا
من داخل سوق الجعفرية أحد أكبر أسواق المواشي في محافظة الغربية رصدت كاميرات فيتو من خلال بث مباشر عبر الصفحة الرسمية على "فيس بوك" كيفية تعامل الأهالي مع البيع والشراء داخل السوق والأسعار المتداولة