القومي للبحوث يكشف أهم العناصر الغذائية في ياميش رمضان
أكد المركز القومي للبحوث أن البلح من العناصر المهمة في ياميش رمضان حيث إنه غني بالحديد والمواد المضادة للأكسدة والألياف الغذائية الهامة للمناعة والجهاز الهضمي ويتميز باحتوائه على نسبة بسيطة من البروتين والنسب اليومية الهامة من الكربوهيدرات والسكريات والبوتاسيوم والزنك، مشيرا إلى أنه من العادات الهامة