هيئة الدواء تحذر من الإفراط في تناول الفسيخ: يتسبب في الإصابة بالبتيوليزم وضيق التنفس
حذرت هيئة الدواء من أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة . وقالت هيئة الدواء المصرية إن أهم مخاطر تناول الفسيخ والرنجة تشمل: ١-ارتفاع مستويات ضغط الدم حيث يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم. ٢-اضطرابات الجهاز الهضمي حيث ينتج عن تناول الأسماك المملحة