طريقة عمل البصارة، الوصفة الأصلية المصرية بتاعة زمان
طريقة عمل البصارة ، تعد من الأطباق المصرية القديمة، التي تعود جذورها للمصريين القدماء، والبصارة من الأكلات المصرية الاقتصادية، غير المكلفة على الإطلاق، لأن طريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش أو أقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل أكلة تكفي أسرة كاملة عددها من 5 إلى 6