الكرشة والفشة من مشتقات اللحوم الشهيرة التى تستخرج من الأضحية ولها عشاق كثيرون وعادة تقدم بكثرة فى عيد الأضحى المبارك لذبح الأضاحي.
الفشة من مشتقات اللحوم الشعبية التى تعرف بمأكولات المدبح أو حلويات اللحوم، ويعشقها المصريون كثيرا، ويسهل تحضيرها.
الكرشة والفشة من حلويات المدبح الشهيرة والشعبية التى لها عشاق كثيرون، خاصة أنها تقدم بطرق مميزة فى مصر لا تقاوم.
الكرشة والفشة من حلويات اللحوم الشعبية التى تقدم فى مصر فقط، حيث يعشقها المصريون كثيرا، وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها.