طبيب بيطري يوضح دلالة وجود ختم مربع على اللحوم
ذهبت لشراء اللحم من الجزار، فوجدتها معلقة أمامه وشكلها نظيف ودهونها قليلة، والأجمل أن سعرها كان جيدا جدا، فقررت شراء كل الكمية، لكن لحظة.. هل نظرت على الختم الموجود على اللحمة، أنه ختم مربع، وليس ختم دائري كالمعتاد، فما تفسير ذلك؟ أوضح الدكتور أحمد حمدي طبيب بيطري ومتخصص في سلامة الغذاء أن الختم المربع