طريقة عمل الملوخية الناشفة، الوصفة الأصلية بتاعة زمان
طريقة عمل الملوخية الناشفة، من الأكلات المصرية، التي توارثناها عن الأجداد، ولأن الملوخية الناشفة ترتبط بفصل الشتاء، لغياب الملوخية الخضراء في هذا الفصل، فبدأ عشاق الملوخية الناشفة يبحثون عن أسرار عملها، للاستمتاع بطعم وقوام الملوخية الناشفة. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الملوخية الناشفة، على