8 مشروبات تدعم صحة الكبد وتقلل من الدهون
الكبد من أهم أعضاء الجسم لأنه ينقى الدم من السموم والمواد الكيميائية، ولكن مع العادات الغذائية والحياتية الخاطئة تتراكم عليه الدهون ويتم اجهاده.
وللأسف تراكم الدهون على الكبد واجتهاد يعجل بتلفه ويؤثر على أداء الجسم بشكل عام وتظهر أعراض الخمول والكسل باستمرار.
ويقول الدكتور أحمد أمين أخصائي التغذية العلاجية، إن الكبد من أهم وأصعب الأعضاء في الجسم، لأنه يعمل طوال الوقت على فلترة السموم، ويتعامل مع الأدوية، ويعالج الدهون، ويساعد فى تنظيم سكر الدم.
8 مشروبات طبيعية تدعم صحة الكبد
وأضاف أمين، أن هناك مشروبات طبيعة يمكن أن تساعد الكبد على دعم وظائفه الطبيعية، وتحسن تدفق العصارة الصفراوية، وتقلل الإجهاد التأكسدى بدون أى ضرر على الكبد، ومن أهم 8 مشروبات طبيعية لدعم صحة الكبد:-
- الماء الدافئ، وهو أبسط مشروب داعم للكبد، حيث يحسن الترطيب، ويدعم تدفق الدم للكبد، ويساعد الكلى والكبد، على العمل معا لطرد السموم، وأفضل وقت، فى الصباح على الريق، مع العلم أن قلة شرب المياه تبطئ عمل الكبد وإفراز العصارة.
- ماء الليمون، يدعم الهضم وتدفق العصارة الصفراوية، حيث يحفز إفراز الصفراء، ويساعد على هضم الدهون، ويحتوي على فيتامين C مضاد أكسدة قوي، وأفضل طريقة، هى إضافة ماء دافئ وليمون طازج.
- ماء الكركم، والكركم له مادة اسمها كركمين، وهو من أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية المدروسة.
ويقلل الالتهاب، ويحمي خلايا الكبد من الأكسدة، ويدعم نشاط الإنزيمات، وأفضل طريقة، هى رشة كركم على مياه دافئة. - الشاي الأخضر، من أكثر المشروبات التى تدعم الكبد، لانه غني بمضادات أكسدة قوية، ويحسن إنزيمات الكبد، ويقلل دهون الكبد، والكمية الآمنة منه من كوب إلى كوبين في اليوم، مع ضرورة تجنب مكملات الشاي الأخضر المركزة لأنها يمكن أن تضر الكبد.
- عصير البنجر، وهو غني بمركبات تدعم إنزيمات التخلص من السموم، حيث يدعم إنزيمات التخلص من السموم، ويحسن تدفق الدم، ويقلل الإجهاد التأكسدي، يجب تناوله طازج وبدون إفراط.
- ماء الأملا (التوت الهندي)، والأملا غنية بفيتامين سي، وبه مضادات أكسدة قوية، ويدعم توازن إنزيمات الكبد، ويساعد في الوقاية من دهون الكبد، وأفضل طريقة هى، نقع أمل برا طازجة أو عصير أملا مخفف، بدون سكر.
- ماء خل التفاح، وخل التفاح يساعد على الهضم والأيض، ولكن يجب تناوله بحذر، وهو يحسن حساسية الأنسولين، ويدعم حرق الدهون، ويقلل خطر دهون الكبد بشكل غير مباشر، وأفضل طريقة للاستخدام الآمن 1 معلقة صغيرة في كوب كبير مياه، وممنوع يشرب بدون تخفيف.
- ماء الزنجبيل، وهو من أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية، حيث يحسن الدورة الدموية، ويقلل الالتهابات، ويدعم حركة العصارة الصفراوية، وينقع طازج فى الماء الدافئ.
