رئيس التحرير
عصام كامل

السعرات الحرارية في البليلة، معهد التغذية يكشف فوائدها في التدريبات البدنية

بليلة باللبن، فيتو
بليلة باللبن، فيتو

البليلة، من الأكلات المميزة التي يحبها الأطفال والكبار ومن أهم العناصر الغذائية في وجبة الافطار المصرى الأصيل الغني بالمغذيات.

 

قمح البليلة مصدر جيد للألياف الطبيعية

وقال المعهد القومي للتغذية إن قمح البليلة يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف الطبيعية وهو غنى أيضا بمضادات الأكسدة  أما اللبن فهو الغذاء الكامل مزيج طبيعي من السكريات، البروتين والدهون.


وأكد معهد التغذية أن  البليلة وجبة إفطار متوازنة وهي بديل صحي وجيد لرقائق الذرة المصنعة، موضحا ان  البليلة وجبة صحية للإفطار، وكذلك بعد ساعات التدريبات البدنية فهي تمد الجسم بما يحتاجه من بروتين وسكريات ودهون وألياف. 

 

وكان قد كشف المعهد القومي للتغذية عن البديل الصحي للمقرمشات وهو الفشار حيث يعتبر من التسالي المفيدة وليس لها أي أضرار صحية.

فوائد الفشار 

أوضح معهد التغذية أن كوب فشار معد منزليًّا هو بديل مثالي للمقرمشات المغلفة مشيرًا إلى أن الفشار مصدر للألياف كذلك هو مشبع ومصدر للنشويات الصحية على عكس المقرمشات المغلفة عالية الدهون والملح.

ويحتوي كوب من الفشار علي 90 سعر حراري و١ جم دهون و0.5 ألياف و2.25 جم بروتين.

وكان قد أوضح المعهد القومي للتغذية أن البديل الصحى للمقرمشات وهو الحمص البيتى المقرمش حيث يتهافت الصغار والكبار على المقرمشات كوجبة خفيفة ولذيذة.

 

المقرمشات المغلفة تحتوى على نسبة عالية من الدهون 

وحذر معهد التغذية من المقرمشات المغلفة حيث تحتوى على نسبة عالية من الدهون والملح مما يسبب السمنة ومضاعفاتها.
 

وقدم معهد التغذية وصفة المقرمشات الصحية من حمص الشام وتشمل:
المكونات 
كوب حمص مسلوق 
توابل حسب الرغبة 
ملعقة كبيرة زيت 
الطريقة

يقلب الحمص مع الزيت والتوابل 
ثم يفرد على صينية ويخبز فى الفرن

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية