أطعمة ومشروبات تساعد في علاج حرقة المعدة

حرقة المعدة، والمعروفة أيضًا باسم ارتجاع الحمض أو الجزر المعدي المريئي، هي حالة شائعة يعاني منها الكثيرين، وتتسبب هذه الحالة في شعور بالحرقان في منطقة الصدر، وقد يمتد هذا الشعور إلى الحلق.

تحدث حرقة المعدة نتيجة لارتجاع حمض المعدة إلى المريء، مما يسبب تهيجًا في بطانة المريء. غالبًا ما ترتبط هذه الحالة بالعادات الغذائية ونمط الحياة، ولهذا السبب يمكن أن يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الوقاية من حرقة المعدة أو تخفيف أعراضها.

الأطعمة التي تساعد في علاج حرقة المعدة

أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن التغذية تلعب دورًا هاما في الشعور بحرقة المعدة، فهناك أطعمة ومشروبات يمكنها تخفيف الشعور بحرقة المعدة، أو حتى التخلص منه، كما أن هناك أطعمة ومشروبات يمكنها أن تتسبب في الشعور بحرقة المعدة، أو تزيد منه.
لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة أن يكونوا حذرين في اختيار أطعمتهم، وتجنب الأطعمة التي قد تزيد من الأعراض، مثل الأطعمة الحارة، والدهنية، والمشروبات الغازية. 

وتستعرض الدكتورة مروة، في السطور التالية أهم أطعمة يمكنها أن تخفف من حرقة المعدة.

الشوفان
يعتبر الشوفان من الأطعمة الصحية والمفيدة للأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة. يتميز الشوفان بقدرته على امتصاص الحمض الزائد في المعدة، مما يساعد على تخفيف الشعور بالحرقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الشوفان كوجبة إفطار يمكن أن يكون له تأثير طويل الأمد في منع ظهور الأعراض لاحقًا خلال اليوم.

الزنجبيل
الزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للالتهابات، وهو من أفضل الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي. يساعد الزنجبيل على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالغثيان، كما يمكن أن يخفف من حرقة المعدة. يمكن تناول الزنجبيل عن طريق إضافته إلى الطعام أو شربه كشراب مع الماء الدافئ.

الموز
الموز من الفواكه القلوية التي تعمل على تحييد حمض المعدة. يساعد تناول الموز في خلق بيئة أقل حمضية في المعدة، مما يقلل من احتمالية ارتجاع الحمض إلى المريء. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.

البطيخ
البطيخ من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، وهو يساعد في ترطيب الجسم وتخفيف الأعراض المرتبطة بحرقة المعدة. يتميز البطيخ أيضًا بقدرته على تحييد حمض المعدة، مما يجعله خيارًا جيدًا كوجبة خفيفة أو تحلية.

البروكلي والخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ والبروكلي من الأطعمة القلوية التي تساعد في تخفيف حرقة المعدة. تحتوي هذه الخضروات على مركبات تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات في المريء. يمكن تناول هذه الخضروات كجزء من السلطة أو كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية.

الزبادي
الزبادي يحتوي على بكتيريا مفيدة تعرف باسم البروبيوتيك، التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الأعراض المرتبطة بحرقة المعدة. الزبادي يساهم في تهدئة بطانة المعدة والمريء، ويمكن أن يكون خيارًا ممتازًا لتناول وجبة خفيفة أو إضافة إلى الفواكه.

المشروبات المفيدة في علاج حرقة المعدة

الماء
الماء هو أبسط وأهم مشروب يمكن أن يساعد في تخفيف حرقة المعدة. شرب كمية كافية من الماء يساعد على تخفيف تركيز الحمض في المعدة ويقلل من احتمال ارتجاعه إلى المريء. يفضل شرب الماء بشكل منتظم على مدار اليوم، وخاصة بعد تناول الوجبات.

شاي البابونج
شاي البابونج يعتبر من المشروبات المهدئة التي تساعد في تخفيف الالتهابات وتحسين الهضم. يمكن لشرب كوب من شاي البابونج بعد الوجبات أن يساعد في تهدئة المعدة وتقليل الشعور بالحرقة.

الحليب
الحليب يمكن أن يساعد في تخفيف حرقة المعدة بشكل مؤقت من خلال تغليف بطانة المعدة. يحتوي الحليب على خصائص قلوية قد تساعد في تحييد حمض المعدة، ولكن يجب توخي الحذر عند تناول الحليب كامل الدسم، لأنه قد يحتوي على دهون تزيد من الأعراض في بعض الأحيان.

شاي الزنجبيل
كما ذكرنا سابقًا، الزنجبيل معروف بخصائصه المفيدة للجهاز الهضمي. شرب شاي الزنجبيل يعتبر خيارًا ممتازًا لتخفيف حرقة المعدة. يمكن تحضير شاي الزنجبيل عن طريق غلي شرائح من الزنجبيل الطازج في الماء وشربها دافئة.

عصير الألوفيرا
عصير الألوفيرا يمكن أن يكون له تأثير مهدئ على الجهاز الهضمي. يحتوي على مركبات تساعد في تقليل الالتهابات وتهدئة بطانة المريء، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة.

أعراض قرحة المعدة، وأسباب الإصابة وطرق العلاج

فوائد الخميرة البيرة، لصحة المعدة وجمال البشرة

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.