رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الكمون، ينقص الوزن ويقوي المناعة ويعزز صحة القلب

فوائد الكمون
فوائد الكمون

فوائد الكمون، الكمون من الأعشاب العطرية الشهيرة التى تقدم كتوابل لرائحته المميزة التى تضفى مذاقا مميزا للطعام، وله عشاق كثيرون.

وفوائد الكمون، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، وكان يستخدم فى الطب القديم وينصح الخبراء دائما بتناوله.

 

أهمية تناول الكمون 

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الكمون هو أحد التوابل الشهيرة في المطابخ العالمية، وله فوائد صحية متعددة تجعله إضافة قيمة لأي نظام غذائي، ويستخدم الكمون منذ قرون كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، بالإضافة إلى كونه مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق اللذيذة.

فوائد الكمون 

فوائد الكمون للصحة 

واضاف أخصائى التغذية العلاجية  أن من فوائد الكمون التى تدفع لتناوله التالي: 

  • تحسين عملية الهضم، حيث يحتوي الكمون على مركبات تساهم في تحفيز إفراز الأنزيمات الهاضمة في المعدة، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أكثر فعالية، هذه الخصائص تجعل الكمون خيار ممتاز للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، الغازات، وعسر الهضم.
  • يعرف الكمون بخصائصه المضادة للالتهابات، حيث يحتوي على مركبات مثل الثيمول والسابونين، والتي يمكن أن تساعد في تقليل التورم والالتهابات في الجسم، هذه الخصائص تجعله مفيد في تخفيف آلام العضلات والمفاصل، وكذلك في التعامل مع الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل.
  • يعمل على تعزيز جهاز المناعة، فالكمون غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينات، والتي تعمل على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا، وبالتالي، فإن تناول الكمون يمكن أن يساعد في تعزيز الدفاعات الطبيعية للجسم ضد الأمر.
  • الكمون مفيد لصحة القلب، حيث أظهرت بعض الدراسات أن الكمون يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يحتوي الكمون على البوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم.
  • وعن فوائد الكمون في إدارة الوزن، فقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكمون يمكن أن يساعد في تعزيز عملية الأيض وزيادة حرق الدهون، هذا يجعله إضافة مفيدة لأي نظام غذائي يهدف إلى فقدان الوزن.

وتابع: يمكن القول إن الكمون ليس مجرد توابل تُضيف نكهة لذيذة للأطعمة، بل هو كنز صحي يحمل العديد من الفوائد للجسم، سواء تم تناوله كمكون في الأطعمة أو كمشروب ساخن، فإن الكمون يعد خيار رائع لتحسين الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية